: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: Portugal
- 4 tranches de morue trempée
- 8 gousses d'ail
- Sel (au goût)
- 250 ml d'huile d'olive
- Poivre à goûter)
- 1 feuille d ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: Portugal
- 4 tranches de morue trempée
- 8 gousses d'ail
- Sel (au goût)
- 250 ml d'huile d'olive
- Poivre à goûter)
- 1 feuille d ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Viande
:Recettes culinaires de: Portugal
800 g de veau mirandais;
1/2 litre d'eau;
1/2 litre de vin blanc mûr (sec);
2 dl d'huile;
2 carottes moyennes;
2 oignons moy ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: Portugal
1 feuille de laurier
1 sauce aux asperges vertes
2 gousses d'ail
6 oeufs
huile, sel et poivre q.s. ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: Portugal
1 poulet
75 g de jambon
4 tomates mûres
2 gousses d'ail
80 g de margarine
12 oignons nouveaux
2 cuillères à soupe de mout ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: Portugal
1 poulet
75 g de jambon
4 tomates mûres
2 gousses d'ail
80 g de margarine
12 oignons nouveaux
2 cuillères à soupe de mout ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Poissons
:Recettes culinaires de: Portugal
600 g de morue
2 oignons moyens
30 g de farine
30 g de beurre
1,5 dl de lait
0,25 dl de crème pour la cuisson
1 feuille de ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Poissons
:Recettes culinaires de: Portugal
600 g de morue
2 oignons moyens
30 g de farine
30 g de beurre
1,5 dl de lait
0,25 dl de crème pour la cuisson
1 feuille de ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Poissons
:Recettes culinaires de: Portugal
600 g de morue
2 oignons moyens
30 g de farine
30 g de beurre
1,5 dl de lait
0,25 dl de crème pour la cuisson
1 feuille de ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Poissons
:Recettes culinaires de: Portugal
1 kg de chicharros (joaquinzinhos)
farine de maïs
1 oignon
2 gousses d'ail
1 bouquet de persil
1 poivron rouge local
2 dl d ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Vegan
:Recettes culinaires de: Brésil
900 grammes de plantain
jus de 1/2 citrons
2 gousses d'ail écrasées
3 oignons émincés
1 poivron rouge, tranché
1 poivron ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Vegan
:Recettes culinaires de: Brésil
900 grammes de plantain
jus de 1/2 citrons
2 gousses d'ail écrasées
3 oignons émincés
1 poivron rouge, tranché
1 poivron ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Vegan
:Recettes culinaires de: Brésil
900 grammes de plantain
jus de 1/2 citrons
2 gousses d'ail écrasées
3 oignons émincés
1 poivron rouge, tranché
1 poivron ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Vegan
:Recettes culinaires de: Brésil
250 g de haricots carioca
Pignon haché au goût (déjà cuit)
30 g de poivron vert haché
30 g de poivron rouge haché
50 g d ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Vegan
:Recettes culinaires de: Brésil
250 g de haricots carioca
Pignon haché au goût (déjà cuit)
30 g de poivron vert haché
30 g de poivron rouge haché
50 g d ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Vegan
:Recettes culinaires de: Brésil
2 tasse de pois chiches cuits.
2 oignons et demi (petits)
2 gousses d'ail
1 cuillère à soupe d'huile d'olive.
6 cuillères à ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Vegan
:Recettes culinaires de: Brésil
2 tasse de pois chiches cuits.
2 oignons et demi (petits)
2 gousses d'ail
1 cuillère à soupe d'huile d'olive.
6 cuillères à ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Poissons
:Recettes culinaires de: Cuba
1 vivaneau de 3 Ã 4 kg.
4 gousses d'ail
2 cuillères à café de sel
2 cuillères à café de poivre
2 citrons
2 poivrons
... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Poissons
:Recettes culinaires de: Bahamas
1/4 cuillère à café de thym
1 gros oignon, haché
300 g de poêle
Sel et poivre au goût
2 bols de purée de tomates
Filet ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Accompagnements
:Recettes culinaires de: Portugal
1 kg d'asperges cuites
Pour faire la crème:
1 cuillère à soupe de margarine
2,5 dl de lait entier
3 cuillères à soupe d ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: Portugal
900 g de sanglier en morceaux
400 g de chou frisé
800 g de haricots rouges cuits
½ saucisse
1 chorizo
1 brin de coriandre
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: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: AlgarvePortugal
1 chou de taille moyenne
350 g de haricots beurre ou de haricots rouges
1 chorizo ​​rouge
250 g de bacon maigre
300 g de c ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Poissons
:Recettes culinaires de: AlgarvePortugal
4 coups d'espadon sans os ni peau
8 crevettes moyennes
6 gousses d'ail
2 feuilles de laurier
1 cuillère à soupe de margarine ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: Portugal
600 g de buccin
0,5 kg de haricots rouges ou catarino
2 tomates pelées
1 poivron vert
1 bouquet de persil
1 feuille de lauri ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: Portugal
600 g de buccin
0,5 kg de haricots rouges ou catarino
2 tomates pelées
1 poivron vert
1 bouquet de persil
1 feuille de lauri ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: Cabo Verde
1 poulpe environ 1 kg
2 boîtes de haricots rouges cuits
2 oignons
2 gousses d'ail hachées
1 feuille de lauri ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: Cabo Verde
1 poulpe environ 1 kg
2 boîtes de haricots rouges cuits
2 oignons
2 gousses d'ail hachées
1 feuille de lauri ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: AlgarvePortugal
1,5 kg de poulpe
500 gr de haricots rouges trempés
2 oignons
2 dl d'huile d'olive
4 gousses d'ail
2 carottes
1 feuille de l ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: AlgarvePortugal
1,6 kg de poule de campagne
100 g de bacon fumé
1 saucisse ou saucisse de viande
4 oignons
2 cuillères à soupe de saindoux
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:Recettes culinaires de: AlgarvePortugal
2 petits lapins
2 dl de vin blanc
2 oignons
1 feuille de laurier
8 gousses d'ail
1 bouquet de romarin
1,5 dl d'huile d'olive ... Voir plus »
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