Recettes de plats avec du riz

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Restaurants où vous pourrez déguster nos recettes

Riz au poisson aux palourdes

: Recettes de: Fruits de mer
:Recettes de: Algarve Portugal
4 steaks de lotte ou de courbine 300gr de palourdes 1 oignon 3 gousses d'ail 1 feuille de laurier Huile d'olive Soupe de poisson 1 1/2 tasse de riz 1,5 dl de vin blanc sec Sel et piripiri q.s. Persil, coriandre ... Voir plus »

Riz au thon au four

: Recettes de: Riz
:Recettes de: Brésil
1 boîte de maïs vert 1 boîte de petits pois 1 gros oignon, haché finement 1 tomate hachée sans graines 2 carottes râpées 1 boîte de thon 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 pincée de sel Le riz cuit (celui qui reste du déjeuner) n'a pas la bonne quantité Fro ... Voir plus »

Riz à sushis

: Recettes de: Riz
:Recettes de: Japon
2 tasses de riz pour sushi 1 tasse de vinaigre de fruits 3 cuillères à soupe de sucre 1 unité d'algue kombu ou nori ... Voir plus »

Riz au homard aux crevettes et palourdes

: Recettes de: Riz
:Recettes de: Portugal
1,2 kg de homard 2 c. de soupe + 1 c. de sel de thé 9 c. d'huile de soupe 3 gousses d'ail 1 oignon 2 feuilles de laurier 12 crevettes lime. 30/40 2 dl de vin vert laurier Pingo Doce 1 poivron rouge ½ poivron vert ½ dl brandy 4 tomates mûres crues 300 g de riz ... Voir plus »

Nouilles de riz aux crevettes et maïs

: Recettes de: Pâtes
:Recettes de: Chine
250 g de pâte de riz 250 g de grains de crevettes 60 g de maïs en épi 30 g de pousses de soja 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 1/2 oignon rouge 3 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe d'huile 1 cuillère à soupe de coriandre hachée Sel et poivre ... Voir plus »

Riz de seiche aux crevettes

: Recettes de: Fruits de mer
:Recettes de: Portugal
600g de seiche propre 8 crevettes décortiquées et sans tête 1 petit oignon 3 gousses d'ail 1 tasse de riz carolino 3 cuillères de pulpe de tomate ou de tomate mûre 1 feuille de laurier Huile d'olive Coriandre frais 4 cuillères à café de sauce aux fruits de mer en poudre Poivre ... Voir plus »

Risotto aux crevettes

: Recettes de: Riz
:Recettes de: Italie
500g de crevettes 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Oignon à moitié haché 1 gousse d'ail hachée 125 ml de vin blanc 1 tasse de riz risotto 1 cuillère à soupe de beurre Ciboulette hachée 2 cuillères à soupe de parmesan râpé Sel q.s. Poivre q.s. ... Voir plus »

Riz Jeera (Cumin)

: Recettes de: Riz
:Recettes de: Inde
1 tasse de riz basmati (un riz indien à grains longs) 3 tasses d'eau Sel au goût 2 cuillères à soupe d'huile végétale de tournesol 1 gros oignon, haché finement 2 cuillères à café de graines de cumin (Jeera) 1/2 tasse d'eau feuilles Coriandre pour la garniture ... Voir plus »

Riz au citron avec cacahuètes et piments

: Recettes de: Riz
:Recettes de: Brésil
3 cuillères à soupe d'huile d'olive 100 gr de cacahuètes, non salées, hachées grossièrement 1 gros oignon 2 gousses d'ail écrasées, ou 1 c. de soupe à l'ail infusée d'huile d'olive, voir la recette ici ½ piment rouge (facultatif) ½ piment vert (facultatif) 1 citron persil au goût ... Voir plus »

Riz Hauçá

: Recettes de: Riz
:Recettes de: Bahia Brésil
100 g de riz cuit dans de l'eau salée 200 ml de lait de coco 100g de viande séchée de bœuf dessalée 50 g de crevettes fumées dessalées 2 cuillères à soupe d'huile de palme 1 oignon moyen ... Voir plus »

Riz Jambu

: Recettes de: Riz
:Recettes de: Pará Brésil
1 tasse de riz 1 tasse de feuilles de jambu 1 cuillère à soupe de beurre 2 gousses d'ail hachées 1 oignon moyen, haché sel au goût ... Voir plus »

Riz de canard au Tucupi, Pesto de Jambu et Tucupi Aioli

: Recettes de: Oiseaux
:Recettes de: Pará Brésil
Bouillon: 10 grammes de beurre 1 unité de carcasse de canard 1 oignon 1/2 carotte 1/2 poireau Thym au goût 4 cuisses et pilons de canard 20 grammes de céleri 20 ml de vin blanc 50 grammes de bombe de riz 1 gousse d'ail hachée 25 ml de shoyu 150 ml de tucupi 1 unité de doigt de fil ... Voir plus »

Riz au poulpe Minhota

: Recettes de: Riz
:Recettes de: Portugal
1 kg de poulpe cuit 2 tasses de riz 100 g de jambon 75 g de chorizo 2 oignons 3 gousses d'ail 200 ml de vin rouge vert 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de paprika 1 feuille de laurier 1 bouquet de persil Sel et poivre q.s. ... Voir plus »

Riz aux carottes

: Recettes de: Riz
:Recettes de: Portugal
300g de riz 2 grosses carottes râpées 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon haché 3 gousses d'ail 1 feuille de laurier coupée en deux 750 ml d'eau Sel q.s. ... Voir plus »