: Recettes de: Poissons
:Recettes de: Brésil
2 tasses d'eau
1 tasse de riz au jasmin cru
1 tasse de farine tout usage
1/2 tasse de bouillon de légumes
1/4 tasse de flocons de noix de coco
2 cuillères à soupe de lait de coco
1 cuillère à soupe de beurre de bouteille
1 cuillère à café de curry (ou curry)
1 cuillè ... Voir plus »
: Recettes de: Oiseaux
:Recettes de: Macao
850gr de poitrine de poulet (4 à 5)
1 bouteille de lait de coco
2 oignons
3 gousses d'ail
700gr de tomates concassées
Huile d'olive
3 cuillères à café de curry tandoori
Coriandre frais ... Voir plus »
: Recettes de: Fruits de mer
:Recettes de: Viêt Nam
2 gousses d'ail coupées en dés
Morceau de 4 cm de gingembre, pelé, haché
2 échalotes françaises, coupées en dés
2 piments oiseaux rouges, tranchés
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 tige de citronnelle, tranchée
250 ml (1 tasse) de jus de coco jeune
20 g de pulpe de tamarin
1 ... Voir plus »
: Recettes de: Oiseaux
:Recettes de: Philippines
170 ml (5½ oz liq / ⅔ tasse) de vinaigre de noix de coco ou de riz
400 ml (13½ oz liq.) De lait de coco
60 ml (2 oz ou ¼ tasse) de sauce soya
6 gousses d'ail écrasées
Morceau de 3 cm (1¼ po) de curcuma ou de gingembre, pelé et tranché finement
3 feuilles de laurier
3 piments rouges, ... Voir plus »
: Recettes de: Fruits de mer
:Recettes de: Mozambique
1 kg de palourdes
l noix de coco
4 tomates tranchées
2 oignons émincés
2 gousses d'ail hachées
3 cuillères à soupe d'huile
sel et piri-piri ... Voir plus »
: Recettes de: Accompagnements
:Recettes de: Mozambique
1 tasse de riz
1/4 tasse d'eau
1/2 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de cannelle moulue
1 cardamungo
lait de coco
1 papaye mûre, pelée, épépinée et coupée en morceaux ... Voir plus »
: Recettes de: Desserts
:Recettes de: États-Unis d'Amérique
1 tasse de thé au sucre
1 tasse de farine
1 tasse de noix de coco râpée
5 oeufs
1 cuillère à soupe de margarine ... Voir plus »
: Recettes de: Fruits de mer
:Recettes de: Mozambique
5 à 6 dl de lait de coco
1 oignon
1 kg de crevettes
2 tomates
1 cuillère à café de safran
sel q.s.
piment q.s.
1 dl d'huile d'olive ... Voir plus »
: Recettes de: Fruits de mer
:Recettes de: Equador
5 à 6 dl de lait de coco
1 oignon
1 kg de crevettes
2 tomates
1 cuillère à café de safran
sel q.s.
piment q.s.
1 dl d'huile d'olive ... Voir plus »
: Recettes de: Bonbons
:Recettes de: Cabo Verde
500 gr de sucre
250 gr de noix de coco râpée
9 oeufs ... Voir plus »
: Recettes de: Entrées
:Recettes de: Atlántico Colombie
500 gr de sucre
250 gr de noix de coco râpée
9 oeufs ... Voir plus »
: Recettes de: Riz
:Recettes de: Atlántico Colombie
1 grosse noix de coco, coupée en petits morceaux
l'eau qui sort de la noix de coco, tiède
2 cuillères à soupe de sucre
1 lb de riz
½ livre de crevettes fraîches, propres et précuites
sel au goût ... Voir plus »
: Recettes de: Fruits de mer
:Recettes de: Esmeraldas Équateur
- 12 crevettes de rivière
- 3 bananes mûres
- 1 noix de coco
- sel au goût. ... Voir plus »
: Recettes de: Riz
:Recettes de: Panama
2 tasses de riz
4 verres d'eau
1/2 livre de tities (petites crevettes)
1 noix de coco
Sel au goût ... Voir plus »
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