Recettes de plats de goulache

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Soupe Goulash - Gulyas Leves

: Recettes de: Soupes
:Recettes de: Hongrie

2 oignons moyens, hachés finement 2 cuillères à soupe de graisse de bacon ou d'huile végétale 3 livres de rôti de boeuf en cubes 1 cuillère à soupe de paprika hongrois sucré 4 carottes, pelées et coupées en rondelles de 1/2 po 2 racines de persil, pelées et coupées en rondelles de ... Voir plus »

Segedin Goulash

: Recettes de: Plats typiques
:Recettes de: Hongrie

Longe de porc - 1,5 livres Choucroute - 1 lb Oignon - 1 moitié Farine - 3 cuillères à soupe (cuillère à soupe) Crème sure - 1 tasse beurre Sel, paprika, poivre noir, graines de cumin ... Voir plus »

Goulasch à la viande

: Recettes de: Viande
:Recettes de: République tchèque

1 oignon moyen, haché 2 livres de bœuf ou de porc en dés 2 cuillères à soupe d'huile pincée de sel 1/8 cuillère à café de poivre noir moulu 1/8 cuillère à café de marjolaine 1 1/2 tasse d'eau chaude ou de bière 1 cuillère à café de vinaigre 4 cuillères à soupe de concentré ... Voir plus »

Goulash de haricots au boeuf

: Recettes de: Viande
:Recettes de: République tchèque

1½ tasse de haricots en conserve ½ tasse de graisse ¾ livre de viande tranchée Sel et poivre au goût ⅓ tasse de farine 2 cuillères à soupe de sauce tomate ½ tasse d'oignon haché ½ cuillère à café de paprika 2 tasses d'eau ... Voir plus »

Veau Goulash

: Recettes de: Plats typiques
:Recettes de: Allemagne

800 grammes de coussin dur 40 ml d'huile de canola 800 grammes d'oignon 30 grammes de beurre 5 gousses d'ail Paprika doux au goût 40 grammes d'extrait de tomate Herbes séchées telles que laurier, romarin, thym,… 300 ml de vin rouge demi-sec (pour cette recette j'ai utilisé un Pinot Noi ... Voir plus »

Bográcsgulyás- Goulash (steak hongrois au poivre)

: Recettes de: Plats typiques
:Recettes de: Hongrie

aliments de base: boeuf difficulté: facile temps de préparation: 120 min. convives 8 Ingrédients 2 oignons 2 cuillères à soupe de beurre 1 kilo de bœuf (épaule ou jarret) 200 grammes de cœur de bœuf 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de cumin sel au goût 1 tomate 2 poivro ... Voir plus »