Recettes de plats au ceviche

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Restaurants où vous pourrez déguster nos recettes

Ceviche de crevettes à la mangue

: Recettes de: Plats typiques
:Recettes de: Pérou
350 g de grains de crevettes crues 1 c. de sel de thé 1 branche de céleri 1 c. de soupe aux câpres 1 piment frais 2 citrons 2 fiches 1 mangue mûre 1 avocat mûr 1 sachet de feuilles de roquette qb poivre ... Voir plus »

Ceviche péruvien

: Recettes de: Plats typiques
:Recettes de: Pérou
poisson cru en dés (corvine) Anneaux de calmar précuits Poulpe haché précuit Crevettes précuites Fruits de mer précuits Jus de citron Sauce au poivre Poivron rouge haché (sans pépins) Oignon rouge émincé Coriandre hachée sel Poivre blanc moulu ... Voir plus »

Ceviche de poisson doré

: Recettes de: Plats typiques
:Recettes de: Pérou
400 g de filet de poisson doré (sans peau et sans os) 1 oignon rouge 1 c. de sel de thé 1 piment frais 4 fiches coriandre frais 4 feuilles de laitue ... Voir plus »

Ceviche de homard

: Recettes de: Fruits de mer
:Recettes de: Pérou
Ceviche de homard 200 g de homard frais (coupé en dés) 6 jus de fichier Jus de 2 citrons 10 tomates cerises hachées 4 échalotes hachées 1 tasse d'huile d'olive 250 ml de lait de coco poivre rose fleur de sel Coriandre ... Voir plus »

Ceviche de saumon

: Recettes de: Poissons
:Recettes de: Pérou
600 gramme (s) de saumon frais coupé en lanières 2 cuillère à café de sel 1 tasse (s) de thé à l'oignon rouge coupé en julienne (en lanières) 1/4 tasse (s) de thé au persil haché 1 cuillère à café de poivre noir finement haché 1/2 tasse (s) de thé au jus de citron 1 tasse (s) d ... Voir plus »

Ceviche de poulet

: Recettes de: Oiseaux
:Recettes de: Pérou
600 gramme (s) de saumon frais coupé en lanières 2 cuillère à café de sel 1 tasse (s) de thé à l'oignon rouge coupé en julienne (en lanières) 1/4 tasse (s) de thé au persil haché 1 cuillère à café de poivre noir finement haché 1/2 tasse (s) de thé au jus de citron 1 tasse (s) d ... Voir plus »

Ceviche de crevettes

: Recettes de: Fruits de mer
:Recettes de: Equador
500 gr de crevettes sans tête 250 gr d'oignon finement haché Sauce tomate Huile d'olive 1/2 cuillère à café de sucre 1/4 tasse de jus d'orange 1/2 tasse de jus de citron 1 cuillère à soupe de coriandre hachée ... Voir plus »

Ceviche

: Recettes de: Fruits de mer
:Recettes de: Lima Pérou
400 g de filet de poisson frais (sole, bar, dorade, etc.) 1 oignon rouge pas trop gros 1 bouquet de coriandre 1 petit piment marinade pour ceviche 1 citron 1 citron gingembre frais 2 gousses d'ail céleri sel q.s. ... Voir plus »

Ceviche de crevettes

: Recettes de: Entrées
:Recettes de: Manabí Équateur
1 kilo de crevettes moyennes 1 oignon émincé 6 citrons verts 2 tomates mûres 1/2 piment vert 10 tiges de coriandre 3 cuillères à soupe de sauce tomate (ketchut) sel et poivre au goût ... Voir plus »

Ceviche de Concha

: Recettes de: Entrées
:Recettes de: Équateur
1 kilo de crevettes moyennes 1 oignon émincé 6 citrons verts 2 tomates mûres 1/2 piment vert 10 tiges de coriandre 3 cuillères à soupe de sauce tomate (ketchut) sel et poivre au goût ... Voir plus »

Ceviche de Pescado

: Recettes de: Entrées
:Recettes de: Équateur
1 kilo de crevettes moyennes 1 oignon émincé 6 citrons verts 2 tomates mûres 1/2 piment vert 10 tiges de coriandre 3 cuillères à soupe de sauce tomate (ketchut) sel et poivre au goût ... Voir plus »

Ceviche de Acapulco

: Recettes de: Fruits de mer
:Recettes de: Guerrero Mexique
1 kilo de crevettes moyennes 1 oignon émincé 6 citrons verts 2 tomates mûres 1/2 piment vert 10 tiges de coriandre 3 cuillères à soupe de sauce tomate (ketchut) sel et poivre au goût ... Voir plus »

Ceviche d'escargot de mer

: Recettes de: Fruits de mer
:Recettes de: Quintana Roo Mexique
2 escargots (800 grs environ) 3 tomates, hachées 4 cuillères à soupe d'oignon 1 tasse de jus de citron haché 1 piment habanero déveiné et haché Sel Poivre à goûter ... Voir plus »

Ceviche de AtÚn

: Recettes de: Poissons
:Recettes de: Équateur
2 escargots (800 grs environ) 3 tomates, hachées 4 cuillères à soupe d'oignon 1 tasse de jus de citron haché 1 piment habanero déveiné et haché Sel Poivre à goûter ... Voir plus »