Recettes de cocktails

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White russian

4 parts de vodka 3 parties de liqueur de café 1 part de crème sure

: 1246 X

Pimm’s Cup

1/2 concombre japonais, tranché (conserver un morceau pour la garniture) 60 ml Pimms no. 1 1 cuillère à soupe de jus de citron 1/4 cuillère à café de sucre Bière de gingembre tranche de citron

: 1255 X

Hemingway Daiquiri

60 ml de rhum blanc 20 ml de jus de citron 15 ml de sirop simple 15 ml de liqueur de marasquin

: 1255 X

Mojito crémeux

1 boîte de lait de coco 1/4 tasse de myrtille 1/4 tasse de sucre 2 cuillères à soupe d'eau 1/2 boîte de lait concentré 1/2 tasse de jus de citron 1/3 tasse de vodka ou de rhum 1/2 tasse de menthe 1 tasse de glace

: 1255 X

Singapour Sling

25 ml de gin sec 25 ml de brandy de cerise 25 ml de bénédictine poignée de glace, pour servir quelques gouttes d'Angostura bitter 50 ml de jus d'ananas 25 ml de jus de citron eau gazeuse à remplir Pour la garniture 1 fine tranche d'ananas frais (facultatif)

: 1268 X

Cocktail au sirop d'hibiscus et aux agrumes

Sirop d'hibiscus: une demi-tasse (thé) de sucre 150 ml de thé d'hibiscus 1 tasse d'eau Assemblée: 1 citron, tranché finement 1 orange en fines tranches glaçons 1 litre d'eau minérale gazeuse feuilles de menthe au goût

: 1368 X

Recette de Martini Dry

La glace. 50 ml de gin. 50 ml de vermouth sec. 6 gouttes d'orange amère. Pelez 1 citron. Olives vertes.

: 1685 X

Recette du cocktail Swimming Pool

25 ml de vodka 60 ml de jus d'ananas 45 ml de rhum blanc 8 ml de crème 25 ml de crème de coco 10 ml de Curaçao bleu

: 1706 X

Resolí



: 2385 X

Cocktail à la bière

Base: bière temps de préparation: 5 min. Ingrédients 1 bière de malt 1 oeuf sucre cannelle écrasée caroube

: 3164 X

Spiced Rum And Grapefruit Drink

1 large red grapefruit, juiced 2 tsppepper rum 2 tbsp white rum 60 ml (¼ cup) soda water

: 4253 X

Cocktail à l'ananas

1/2 ananas 1 verre d'eau 2 bols de sucre 1 tasse de soda 1 tasse de marocain

: 4912 X

Singapour Sling

30 ml de gin 15 ml d'eau-de-vie de cerise (liqueur) 10 ml de Cointreau 10 ml de Dom Bénédictine 15 ml de jus de citron vert frais 30 ml de jus d'ananas frais 5 ml de grenadine 2 traits d'amers quartier d'ananas, pour garnir cerise, pour garnir

: 5032 X

Pina Colada

60 ml de rhum blanc 20 ml de jus de citron 30 ml de lait de coco 60 ml de jus d'ananas frais

: 5295 X

Ponche de Piña

2,1/2 litros de vino blanco 1 botella de jerez 1/2 botella de cognac 1 taza de marrasquino unas gotitas de amargo 1 piña cortada en trocitos pequeños 3 panimavidas almibar clara perfumada con la cascara de piña

: 5549 X

Pisco Sour

3 tazas de pisco 1 taza de jugo de limón 1/2 taza de azúcar aproximadamente hielo

: 5964 X