Recettes de plats de vivaneaux

Pour la recette, commencez par: Recette, nom de la recette
Pour le restaurant, commencez par: Restaurant,nom, emplacement
Où manger un plat particulier, commencez par: Où manger nom du plat, emplacement
Restaurants où vous pourrez déguster nos recettes

Vivaneau farci

: Recettes de: Poissons
:Recettes de: Cuba
1 vivaneau de 3 à 4 kg. 4 gousses d'ail 2 cuillères à café de sel 2 cuillères à café de poivre 2 citrons 2 poivrons Pour farcir le poisson: 500gr de crevettes 2 queues de homard décortiquées 200gr de jambon fumé 150gr de beurre 8 gousses d'ail pelées 2 cuillères à soupe de ... Voir plus »

Vivaneau au four à la portugaise

: Recettes de: Poissons
:Recettes de: Portugal
- 4 tranches de vivaneau ou de vivaneau entier selon la taille - 100 ml d'huile d'olive - 4 gousses d'ail - 3 tomates mûres moyennes - 100 ml de vin blanc - 1 feuille de laurier - 2 oignons moyens - 1 poivron rouge - Poivre à goûter) - 1,2 kg de pommes de terre - Sel (au goût) ... Voir plus »

Pargo Con Tomate

: Recettes de: Poissons
:Recettes de: Colombie
- 4 tranches de vivaneau ou de vivaneau entier selon la taille - 100 ml d'huile d'olive - 4 gousses d'ail - 3 tomates mûres moyennes - 100 ml de vin blanc - 1 feuille de laurier - 2 oignons moyens - 1 poivron rouge - Poivre à goûter) - 1,2 kg de pommes de terre - Sel (au goût) ... Voir plus »

Poisson cuit au four

: Recettes de: Poissons
:Recettes de: Portugal
1 vivaneau ou autre pouvant être rôti au four 1 oignon 1 carotte 1 bouquet de persil Ail 1 cuillère à soupe de saindoux 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1/2 cuillère à café de paprika 2 dl d'eau vin blanc Origan pommes de terre ... Voir plus »

Vivaneau cuit au four

: Recettes de: Poissons
:Recettes de: Bahamas
1/4 cuillère à café de thym 1 gros oignon, haché 300 g de poêle Sel et poivre au goût 2 bols de purée de tomates Filet de dorade (environ 1,6 kg) 225 g de beurre fondu ... Voir plus »