Recettes d'apéritifs

Pour la recette, commencez par: Recette, nom de la recette
Pour le restaurant, commencez par: Restaurant,nom, emplacement
Où manger un plat particulier, commencez par: Où manger nom du plat, emplacement

Farofa aux haricots verts

: Recettes de: Accompagnements
:Recettes de: Brésil

600 grammes de haricots verts cuits 500 grammes de viande séchée dessalée, cuite et râpée 200 grammes de bacon finement haché 1 saucisse au pepperoni fumé, émincée 4 œufs durs et hachés 6 gousses d'ail moyen 2 oignons moyens, hachés 2 piments, sans graines et hachés 2 tasses de ... Voir plus »

Couscous farofa du nord-est

: Recettes de: Accompagnements
:Recettes de: Brésil

1 tasse de flocons de maïs sel L'eau 1 cuillère à soupe d'huile 2 oeufs ½ oignon 150 g de fromage 400 g de viande séchée 150 g de bacon 1 cuillère à soupe de margarine Persil et ciboulette au goût ... Voir plus »

Rosti

: Recettes de: Accompagnements
:Recettes de: Suisse

1 tasse de flocons de maïs sel L'eau 1 cuillère à soupe d'huile 2 oeufs ½ oignon 150 g de fromage 400 g de viande séchée 150 g de bacon 1 cuillère à soupe de margarine Persil et ciboulette au goût ... Voir plus »

Potato Pancakes (raggmunk)

: Recettes de: Accompagnements
:Recettes de: Suède

1 tasse de flocons de maïs sel L'eau 1 cuillère à soupe d'huile 2 oeufs ½ oignon 150 g de fromage 400 g de viande séchée 150 g de bacon 1 cuillère à soupe de margarine Persil et ciboulette au goût ... Voir plus »

Gratin de pommes de terre et d’anchois

: Recettes de: Accompagnements
:Recettes de: Suède

100 g de beurre 3 oignons, tranchés finement 1,5 kg (environ 6) de pommes de terre sebago, tranchées finement 200 g d'anchois à l'huile égouttés, 80 ml (⅓ tasse) d'huile réservés 200 ml) lait 400 ml de crème liquide 2 cuillères à soupe de chapelure séchée ... Voir plus »

Pita (plat serbe)

: Recettes de: Accompagnements
:Recettes de: Serbie

700 g de farine ordinaire, plus un supplément, à épousseter 250 ml (1 tasse) de lait 2 cuillères à soupe de margarine 1 cuillère à soupe d'huile végétale, plus un supplément, à brosser Garniture au fromage 250 g (1¼ tasse) de fetta, émiettée 500 g de ricotta fraîche 250 g (1¼ ... Voir plus »

Pain népalais (gwaramari)

: Recettes de: Accompagnements
:Recettes de: Népal

250 g (1 2/3 tasse) de farine tout usage 1 cuillère à café de levure chimique ¼ cuillère à café de gingembre frais finement râpé ¼ cuillère à café d'ail finement râpé ¼ cuillère à café de cumin moulu ¼ cuillère à café de coriandre moulue ½ cuillère à café de sel et d ... Voir plus »

Pain maori aux pommes de terre (rewena Paraoa)

: Recettes de: Accompagnements
:Recettes de: Nouvelle-Zélande

Début 400 g de pomme de terre farineuse 300 g de farine tout usage 55 g de sucre raffiné Pain Entrée 260 g (1 tasse) 350 g de farine tout usage 110 g de sucre raffiné 125 ml d'eau chaude 1 cuillère à soupe de beurre fondu 1 cuillère à café de sucre raffiné à saupoudrer ... Voir plus »

Salsa à la coriandre

: Recettes de: Accompagnements
:Recettes de: Mauritanie

1 bouquet de coriandre hachée 2 tomates mûres, coupées en dés 1 oignon, haché piments frais, au goût sel ... Voir plus »

Pain plat (farata)

: Recettes de: Accompagnements
:Recettes de: Mauritanie

225 g (1½ tasse) de farine tout usage 1 cuillère à café de sel de mer 150 g de ghee fondu ... Voir plus »

Festival Bread

: Recettes de: Accompagnements
:Recettes de: Jamaïque

225 g (1½ tasse) de farine tout usage 1 cuillère à café de sel de mer 150 g de ghee fondu ... Voir plus »

Potato Farls

: Recettes de: Accompagnements
:Recettes de: Irlande

225 g (1½ tasse) de farine tout usage 1 cuillère à café de sel de mer 150 g de ghee fondu ... Voir plus »

Cauliflower Kapama

: Recettes de: Accompagnements
:Recettes de: Grèce

225 g (1½ tasse) de farine tout usage 1 cuillère à café de sel de mer 150 g de ghee fondu ... Voir plus »

Broccoli Béchamel Bake

: Recettes de: Accompagnements
:Recettes de: Grèce

225 g (1½ tasse) de farine tout usage 1 cuillère à café de sel de mer 150 g de ghee fondu ... Voir plus »