Recettes de plats de galuchat

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Restaurants où vous pourrez déguster nos recettes

Moqueca de arraia (Bahian)

: Recettes de: Poissons
:Recettes de: Brésil
1 kg de galuchat propre et coupé 2 unités de tomates en tranches 2 unités de poivron coupé en tranches 2 unités d'oignon coupé en tranches 6 gousses d'ail écrasées 4 cuillères à soupe d'huile de palme 200 ml de lait de coco 1 bouquet de ciboulette 1 bouquet de coriandre s ... Voir plus »

Raie Alhada (à l'ail)

: Recettes de: Plats typiques
:Recettes de: Algarve Portugal
400g de raie manta 5 gousses d'ail 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de vinaigre 4 pommes de terre De gros sel Persil ou coriandre ... Voir plus »

Raie avec sauce pitau

: Recettes de: Poissons
:Recettes de: Portugal
1,2 kg de raie 800 g de pommes de terre 1 dl d'huile d'olive 2 gousses d'ail 1 feuille de laurier 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café de vinaigre sel poivre ... Voir plus »