20 Recettes de plats aux pois chiches

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Chispe (étincelle de porc) aux pois chiches

: Recettes de: Plats typiques
:Recettes de: Portugal
L'étincelle de porc, ce sont les membres inférieurs, antérieurs et postérieurs. Il présente la couenne, ainsi que tous les muscles et tendons spécifiques à cette partie du porc. 1 étincelle coupée en morceaux 200gr de stries 2 carottes moyennes 2 pommes de terre moyennes 300gr de poi ... Voir plus »

Main de vache aux pois chiches

: Recettes de: Plats typiques
:Recettes de: Portugal
2 mains de vache chorizo de viande (au goût) rayé au goût Bacon Carotte oignon 5 gousses d'ail Feuille de laurier 500g de pois chiches 1 dl d'huile d'olive brin de persil 1 tomate bien mûre 1,5 dl de vin blanc 1 cuillère à café de poivron Piri-Piri (sauce au poivre) au go� ... Voir plus »

Ragoût de pois chiches

: Recettes de: Plats typiques
:Recettes de: Algarve Portugal
400 gr. grain 150 gr. lard 500 gr. de boeuf propre 1/2 chorizo ou saucisse 200 gr. de haricots verts 200 gr. citrouille 250 gr. de pommes de terre 160 gr. de riz 1 brin de menthe sel q.s. ... Voir plus »

Pois chiches aux blettes

: Recettes de: Plats typiques
:Recettes de: Cuba
2 tasses de pois chiches 2 paquets de blettes 1 poivron rouge 4 gousses d'ail écrasées 1/2 kilo de tomates mûres 1 cuillère à soupe de persil haché 1 cuillère à soupe de basilic, haché Sel et poivre au goût ... Voir plus »

Pois chiches cuits à la morue

: Recettes de: Plats typiques
:Recettes de: Portugal
- 500 g de pois chiches - 3 tranches de morue trempées - 1 petit oignon - Huile d'olive (au goût) - Persil (au goût) - 3 oeufs - Le vinaigre ... Voir plus »

Poulet aux pois chiches - Iakhna

: Recettes de: Oiseaux
:Recettes de: Libye
4 cuillères à soupe de tahini 1 kilo de cuisses et sur cuisses de poulet Ail, sel, poivre syrien au goût Grammes de pois chiches Menthe au goût beurre ... Voir plus »

Soupe aux pois chiches

: Recettes de: Soupes
:Recettes de: Pérou
15 ml. Huile végétale 63 grammes de céleri haché finement 53 grammes de carottes hachées, bien 80 grammes d'oignons hachés, très bien Deux gousses d'ail, hachées finement Quatre tasses de bouillon de légumes Deux tasses de pois chiches en conserve, égouttés 15 ml. Sauce chili 15 m ... Voir plus »

Bolinho de Grão-de-bico (falafel)

: Recettes de: Accompagnements
:Recettes de: Arabie saoudite
15 ml. Huile végétale 63 grammes de céleri haché finement 53 grammes de carottes hachées, bien 80 grammes d'oignons hachés, très bien Deux gousses d'ail, hachées finement Quatre tasses de bouillon de légumes Deux tasses de pois chiches en conserve, égouttés 15 ml. Sauce chili 15 m ... Voir plus »

Aubergine au four avec pois chiches

: Recettes de: Accompagnements
:Recettes de: Arabie saoudite
½ cuillère (café) de poivre noir 1 cuillère (café) de poivre syrien 1 tasse de persil haché ½ tasse de pois chiches 10 petites aubergines 5 tomates hachées 1 oignon haché 3 gousses d'ail huile de friture sel au goût ... Voir plus »

Alho-poró Com Grão-de-bico

Pois chiches frits

: Recettes de: Accompagnements
:Recettes de: Goa Inde
300 grs de pois chiches piripiri q.s. sel q.s. huile de friture q.s. ... Voir plus »

Ropa Vieja (Îles Canaries)

: Recettes de: Viande
:Recettes de: Ilhas Canárias Espagne
1/2 kg de pois chiches ½ Kg. De bœuf ½ kg de viande de poulet 1 kg de pommes de terre 3 gousses d'ail 1 poivron 1 oignon 1 tomate 1 tasse de vin blanc 1 tasse d'eau ou de bouillon poivrons Poivre thym laurier ongles sel et huile. ... Voir plus »

Pois chiches avec côtes de porc

: Recettes de: Plats typiques
:Recettes de: Costa Rica
• livre de pois chiches • côtelette de porc de ½ livre • 1 cuillère à soupe de beurre • 1 petit oignon • 2 gousses d'ail, sel et poivre au goût • 1 petit piment doux • 1 tomate moyenne ... Voir plus »

Croquettes de pois chiches - Revizokefirán.

: Recettes de: Pâtes
:Recettes de: Attica Grèce
1 kg. pois chiches. 500 gr. de purée de pommes de terre. 1 oignon moyen, haché. 2 œufs battus 1 cuillère à soupe d'origan. pétrole. farine. sel et poivre. ... Voir plus »