66 recettes de cocktails et autres boissons

Pour la recette, commencez par: Recette, nom de la recette
Pour le restaurant, commencez par: Restaurant,nom, emplacement
Où manger un plat particulier, commencez par: Où manger nom du plat, emplacement
Restaurants où vous pourrez déguster nos recettes

Basic Sbiten

3 qrt water 1 cup honey 12 oz molasses mix of spices - cinnamon, malt, cloves, mint

: 7866 X

Apple And Pear Compote



: 8020 X

Apple Cider

apples sugar

: 8075 X

Beet Kvass

3 lb Beets 3 tb Coarse Rock Salt 1 ea slice Sourdough Bread 2 qt Water (Up To 3 Maybe Needed) 1 Square Cheesecloth & string 1 ga Glass Jar Or Stone Crock 4 qt Jars OR 8 pt Jars

: 8260 X

Cherry Vodka Cola Float

300 g fresh or frozen cherries 300 ml good quality vodka vanilla ice cream cola

: 9142 X

Blackberry Kissel



: 9243 X

Cherry-lemon Drink



: 9275 X

Cucumber Spritzer

1 cucumber 4 ice cubes 100 ml white wine 100 ml sparkling water 1 sprig fresh mint

: 9448 X

Mojito



: 9490 X

Spiced Rum And Grapefruit Drink

1 large red grapefruit, juiced 2 tsppepper rum 2 tbsp white rum 60 ml (¼ cup) soda water

: 9494 X

Mint Kvas

1 pound day-old black bread or Danish pumpernickel 2 tablespoons active dry yeast 1 cup sugar 1/4 cup lukewarm water (110 - 115F) 2 tablespoons fresh mint leaves or 1 tablespoon crumbled dried mint 2 tablespoons raisins

: 9512 X

Resolí



: 9742 X

White russian

4 parts de vodka 3 parties de liqueur de café 1 part de crème sure

: 9903 X

Mojito crémeux

1 boîte de lait de coco 1/4 tasse de myrtille 1/4 tasse de sucre 2 cuillères à soupe d'eau 1/2 boîte de lait concentré 1/2 tasse de jus de citron 1/3 tasse de vodka ou de rhum 1/2 tasse de menthe 1 tasse de glace

: 9912 X

Recette de boisson Negroni

30 ml de Martini ou autre vermouth rouge (rosso) 30 ml de Campari 30 ml de gin 2 tranches d'orange La glace

: 9912 X

Bellini avec vodka

1 part de vodka 1 part de jus de pêche Champagne ou vin mousseux

: 9914 X