66 recettes de cocktails et autres boissons

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Restaurants où vous pourrez déguster nos recettes

Basic Sbiten

3 qrt water 1 cup honey 12 oz molasses mix of spices - cinnamon, malt, cloves, mint

: 5955 X

Apple And Pear Compote



: 5999 X

Apple Cider

apples sugar

: 6098 X

Beet Kvass

3 lb Beets 3 tb Coarse Rock Salt 1 ea slice Sourdough Bread 2 qt Water (Up To 3 Maybe Needed) 1 Square Cheesecloth & string 1 ga Glass Jar Or Stone Crock 4 qt Jars OR 8 pt Jars

: 6282 X

Recette de boisson Negroni

30 ml de Martini ou autre vermouth rouge (rosso) 30 ml de Campari 30 ml de gin 2 tranches d'orange La glace

: 6962 X

Mojito crémeux

1 boîte de lait de coco 1/4 tasse de myrtille 1/4 tasse de sucre 2 cuillères à soupe d'eau 1/2 boîte de lait concentré 1/2 tasse de jus de citron 1/3 tasse de vodka ou de rhum 1/2 tasse de menthe 1 tasse de glace

: 6968 X

Eau aromatisée de baies de Capim-santo, ananas et grenade

2 tranches d'ananas en morceaux 3 feuilles de capim santo 1 cuillère à soupe de baies de grenade 1 bouteille d'eau minérale froide (1,5 litre)

: 6968 X

Hemingway Daiquiri

60 ml de rhum blanc 20 ml de jus de citron 15 ml de sirop simple 15 ml de liqueur de marasquin

: 6970 X

Thé glacé Long Island

½ partie de vodka ½ partie de rhum léger ½ partie de gin ½ partie de tequila 1 part de jus de citron 1 part de Coca-Cola 1 morceau de citron

: 6970 X

Cocktail au sirop d'hibiscus et aux agrumes

Sirop d'hibiscus: une demi-tasse (thé) de sucre 150 ml de thé d'hibiscus 1 tasse d'eau Assemblée: 1 citron, tranché finement 1 orange en fines tranches glaçons 1 litre d'eau minérale gazeuse feuilles de menthe au goût

: 6971 X

Recette de Martini Dry

La glace. 50 ml de gin. 50 ml de vermouth sec. 6 gouttes d'orange amère. Pelez 1 citron. Olives vertes.

: 6971 X

Eau aromatisée de citron, concombre et cannelle

1 citron coupé en fines tranches un demi-concombre coupé en bâtonnets 4 bâtons de cannelle 1 bouteille d'eau minérale froide (1,5 litre)

: 6972 X

Eau aromatisée de goyave, fenouil et clou de girofle

1 goyave rouge mûre tranchée 1 tige de fenouil 8 clous de girofle 1 bouteille d'eau minérale très froide (1,5 litre)

: 6973 X

Recette de Black Velvet

80 ml de bière noire. 80mL de champagne.

: 6973 X

Singapour Sling

25 ml de gin sec 25 ml de brandy de cerise 25 ml de bénédictine poignée de glace, pour servir quelques gouttes d'Angostura bitter 50 ml de jus d'ananas 25 ml de jus de citron eau gazeuse à remplir Pour la garniture 1 fine tranche d'ananas frais (facultatif)

: 6974 X

Sexe sur la plage

1½ partie de vodka 2 parts de jus de canneberge 1 part de jus d'orange ½ partie de liqueur de pêche La glace

: 6974 X