Recettes de plats avec du vin

Pour la recette, commencez par: Recette, nom de la recette
Pour le restaurant, commencez par: Restaurant,nom, emplacement
Où manger un plat particulier, commencez par: Où manger nom du plat, emplacement

Sauce au vin blanc

: Recettes de: Sauces
:Recettes de: Espagne

Vin blanc Beurre Farine Sel ... Voir plus »

Joues de porc cuites au vin rouge

: Recettes de: Viande
:Recettes de: Alentejo Portugal

8 joues de porc 1 gros oignon 3 gousses d'ail 8 dl de vin rouge 2 dl d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de pulpe de tomate 1 cuillère à café de paprika 1/2 cuillère (café) de clous de girofle 1 feuille de laurier Ciboulette q.s. Sel et poivre ... Voir plus »

Poulpe au four au vin blanc (peka od Hobotnice)

: Recettes de: Plats typiques
:Recettes de: Croatie

1 kg de poulpe (environ 3 moyennes), têtes nettoyées 500 g (environ 3) pommes de terre sebago, pelées et coupées en tranches épaisses 6 gousses d'ail hachées 2 carottes, coupées en tranches épaisses 2 courgettes, coupées en morceaux de 5 cm d'épaisseur 60 ml (¼ tasse) d'huile d'olive ... Voir plus »

Jarret de porc au vin

: Recettes de: Plats typiques
:Recettes de: Brésil

1 oignon 1 bouquet de ciboulette 1 bouquet de persil 1 jarret de porc pesant environ 2 kg 1,5 gobelet de vin rouge 150 g de bacon fumé grossièrement haché 3 feuilles de laurier beurre q.s. sel au goût ... Voir plus »

Guiso de Canguro en Salsa de Vino

: Recettes de: Viande
:Recettes de: Australie

1 oignon 1 bouquet de ciboulette 1 bouquet de persil 1 jarret de porc pesant environ 2 kg 1,5 gobelet de vin rouge 150 g de bacon fumé grossièrement haché 3 feuilles de laurier beurre q.s. sel au goût ... Voir plus »

Magret de canard au vin de Madère

: Recettes de: Oiseaux
:Recettes de: Argentine

2 magrets de canard 2 pommes de terre 2 pommes un peu aigres 1 petit oignon 1/2 litre de bouillon 1 cuillère à soupe de farine 1 verre de vin de Madère Le beurre Le sel sucre ... Voir plus »

Merlan au vin blanc

: Recettes de: Poissons
:Recettes de: Argentine

8 steaks de merlan 2 gros oignons 6 poireaux 1 cuillère à café de farine trois verres de bouillon de poisson, maison ou pastilla, en le dissolvant dans la même quantité d'eau chaude (1/2 litre). 1/2 litre de vin blanc 2 clous de girofle une cuillère à café de thym 1 feuille de la ... Voir plus »

Membrillos al Vino Tinto

: Recettes de: Bonbons
:Recettes de: Argentine

8 steaks de merlan 2 gros oignons 6 poireaux 1 cuillère à café de farine trois verres de bouillon de poisson, maison ou pastilla, en le dissolvant dans la même quantité d'eau chaude (1/2 litre). 1/2 litre de vin blanc 2 clous de girofle une cuillère à café de thym 1 feuille de la ... Voir plus »

Filet de saumon au sauce du vin blanc

: Recettes de: Poissons
:Recettes de: Argentine

4 filets de saumon, 100 ml de crème liquide, 1 verre de vin blanc, caviar ou similaire (substitut ou oeuf en morceaux). Sel, Poivre, EVOO ... Voir plus »

Vino de Arroz Con Pasas

: Recettes de: Desserts
:Recettes de: Iles Vierges britanniques

4 filets de saumon, 100 ml de crème liquide, 1 verre de vin blanc, caviar ou similaire (substitut ou oeuf en morceaux). Sel, Poivre, EVOO ... Voir plus »

Pêras ao Vinho

: Recettes de: Desserts
:Recettes de: Italie

4 filets de saumon, 100 ml de crème liquide, 1 verre de vin blanc, caviar ou similaire (substitut ou oeuf en morceaux). Sel, Poivre, EVOO ... Voir plus »

Sauce Chaudeau-Vin

: Recettes de: Sauces
:Recettes de: Allemagne

aliments de base: œuf difficulté: facile Temps de préparation 10 min. 4 personnes 3 oeufs 3 jaunes d'oeuf 1/2 litre de vin blanc sec 6 bols de sucre ... Voir plus »

Côtelettes de porc au vin rouge

: Recettes de: Viande
:Recettes de: Allemagne

5 côtelettes de porc d'environ 200g chacune 4 ou 5 gousses d'ail 1 ou 2 citrons 3 cuillères à soupe d'huile 1 cuillère à café de romarin 6 clous de girofle d'Inde 1/2 livre d'oignon 1/2 bouteille de vin rouge sec 1 kg de pomme de terre 2 cuillères à soupe de margarine 1 bouquet de ... Voir plus »

Filet de chevreuil au vin rouge, sauce aux coings et purée de pommes

: Recettes de: Viande
:Recettes de: Espagne

500 gr de filet de chevreuil un demi-litre de vin rouge 2 carottes 1 oignon 1 bouquet d'herbes aromatiques 500 gr. pomme de pin 50 gr. de beurre 200 gr. de coing un demi-verre de vinaigre de xérès 50 gr. de sucre un demi-litre d'eau. ... Voir plus »