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Morue Gomes de Sá

: Recettes culinaires de: Poissons
:Recettes culinaires de: Portugal
500 g de morue trempée Lait 1 dl d'huile d'olive 1 gousse d'ail 3 oignons 500 g de pommes de terre sel et poivre Olives no ... Voir plus »

Morue Gomes de Sá

Flan au pudding

: Recettes culinaires de: Desserts
:Recettes culinaires de: Portugal
4 œufs 1 gousse de vanille 350 ml de lait 5 cuillères à soupe de sucre blanc Caramel liquide ... Voir plus »

Crevettes de la côte cuites à l'eau et au sel

: Recettes culinaires de: Fruits de mer
:Recettes culinaires de: AlgarvePortugal
1 kg de crevettes fraîches sel q.s. poivre q.s. piripiri q.s. 2 litres d'eau 200 g de sel (100 g par litre d'eau) ... Voir plus »

Crevettes de la côte cuites à l'eau et au sel

Crevettes sautées à l'ail

: Recettes culinaires de: Fruits de mer
:Recettes culinaires de: Mexique
500gr de crevettes 4 gousses d'ail huile d'olive Chili persil Sel ... Voir plus »

Crevettes sautées à l'ail

: Recettes culinaires de: Fruits de mer
:Recettes culinaires de: Mexique
500gr de crevettes 4 gousses d'ail huile d'olive Chili persil Sel ... Voir plus »

Seiche Frite

: Recettes culinaires de: Entrées
:Recettes culinaires de: Portugal
ail: 8 gousses huile d'olive: 2 dl palourdes: 1 kg coriandre: q.s. laurier: 1 feuille piripiri: q.b. sel: q.s. persil: q.s ... Voir plus »

Seiche Frite

Salade de morue crue

: Recettes culinaires de: Salades
:Recettes culinaires de: Portugal
6 morceaux de morue 4 poivrons 4 œufs durs 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de vinaigre 4 gousses ... Voir plus »

Salade de morue crue

Salade poisson-œuf

: Recettes culinaires de: Salades
:Recettes culinaires de: Portugal
roe q.s. persil le vinaigre huile d'olive oignon (facultatif) ... Voir plus »

Salade poisson-œuf

: Recettes culinaires de: Salades
:Recettes culinaires de: Portugal
roe q.s. persil le vinaigre huile d'olive oignon (facultatif) ... Voir plus »

Salade poisson-œuf

: Recettes culinaires de: Salades
:Recettes culinaires de: Portugal
roe q.s. persil le vinaigre huile d'olive oignon (facultatif) ... Voir plus »

Salade poisson-œuf

: Recettes culinaires de: Salades
:Recettes culinaires de: Portugal
500 g d'œufs 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 oignon rouge 1 gousse d'ail 1/2 citron 5 cuillères à soupe d'hu ... Voir plus »

Salade poisson-œuf

Xarém avec conquillage

: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: AlgarvePortugal
1 kg de conquillage 2,5 litres d'eau 500 g de farine de maïs 250 g de bacon 50 g de saindoux coriandre q.s. (optionnel) cub ... Voir plus »

Xarém avec conquillage

Poulet (Cerejado) dans le style de l'Algarve Barrocal

: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: AlgarvePortugal
-Demi bite / poule -Beaucoup d'ail avec la peau (1 à 2 têtes) -Huile (3 cuillères à soupe) -Bol de porc (1 cuillère) -1 f ... Voir plus »

Steak de thon

: Recettes culinaires de: Poissons
:Recettes culinaires de: AlgarvePortugal
steaks de thon frais sel et poivre Ail citron huile d'olive oignon tomates pelées poivre vert vin blanc persil ... Voir plus »

Steak de thon

Mélange de ragoût de poisson

: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: Portugal
- 750 g de poisson (lotte, sève et seiche et autres) - 1 kg de pommes de terre - 4 oignons moyens - 4 gousses d'ail - 4 tomat ... Voir plus »

Mélange de ragoût de poisson

Seiche à Lagareiro

: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: Portugal
- 1 kg de seiche - 7 gousses d'ail - 300 ml d'huile d'olive - Poivre à goûter) - 1,2 kg de pommes de terre - Persil (au go� ... Voir plus »

Seiche à Lagareiro

Poulpe à Lagareiro

: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: Portugal
- 1 grosse pieuvre - 1 petit oignon - Sel (au goût) - 1,2 kg de pommes de terre - 6 gousses d'ail - 1 brin de persil - Cori ... Voir plus »