: Recettes de: Fruits de mer
:Recettes de: Goa Inde
1 noix de coco
250 gr. de noix de coco râpée
1/2 cuillère à café de poudre de curcuma
1/2 cuillère à café de cumin
1 cuillère à café de coriandre
6 gousses d'ail
1 cuillère à soupe ou plus de piment moulu avec de l'eau
3 oignons
100gr. crevettes pelées
1/2 tasse d'eau de tamar ... Voir plus »
: Recettes de: Plats typiques
:Recettes de: Chine
1 noix de coco
250 gr. de noix de coco râpée
1/2 cuillère à café de poudre de curcuma
1/2 cuillère à café de cumin
1 cuillère à café de coriandre
6 gousses d'ail
1 cuillère à soupe ou plus de piment moulu avec de l'eau
3 oignons
100gr. crevettes pelées
1/2 tasse d'eau de tamar ... Voir plus »
: Recettes de: Fruits de mer
:Recettes de: Mexique
1 noix de coco
250 gr. de noix de coco râpée
1/2 cuillère à café de poudre de curcuma
1/2 cuillère à café de cumin
1 cuillère à café de coriandre
6 gousses d'ail
1 cuillère à soupe ou plus de piment moulu avec de l'eau
3 oignons
100gr. crevettes pelées
1/2 tasse d'eau de tamar ... Voir plus »
: Recettes de: Pâtes
:Recettes de: Italie
3 cuillères à soupe de margarine
450 gr de crevettes pelées
120 gr de champignons roulés
3 gousses d'ail hachées
1 cuillère à soupe de thym frais haché
2 cuillères à soupe de coriandre hachée
1 cuillère à soupe de basilic frais haché
4 cuillères à soupe d'huile d'olive
680 gr ... Voir plus »
: Recettes de: Pâtes
:Recettes de: Italie
500 gr de crevettes crues de taille moyenne
500 gr de tagliatelles (pâtes)
60 gr de beurre
6 oignons finement hachés
1/4 tasse (60 ml) de brandy
1 1/4 tasse (315 ml) de crème épaisse
1 cuillère à soupe de thym frais haché
1/2 tasse (15 gr) de persil frais haché finement
Parmesan râp ... Voir plus »
: Recettes de: Poissons
:Recettes de: Algarve Portugal
4 coups d'espadon sans os ni peau
8 crevettes moyennes
6 gousses d'ail
2 feuilles de laurier
1 cuillère à soupe de margarine
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
persil
le Chili
vin blanc q.s.
8 pommes de terre bouillies ... Voir plus »
: Recettes de: Fruits de mer
:Recettes de: Cuba
1 kilogramme de crevettes.
1/2 tasse d'huile.
1 oignon.
3 gousses d'ail.
1 gros piment.
1/2 tasse de persil.
1 boîte de sauce tomate.
1 boîte de poivrons.
1/2 tasse de vin sec.
1 cuillère à café de vinaigre.
1 feuille de laurier.
1 1/2 cuillères à café de sel.
1 cuillère à cafà ... Voir plus »
: Recettes de: Plats typiques
:Recettes de: Portugal
- 200 g de cerneaux de crevettes
- 500 g de palourdes
- 1 oignon moyen
- 2 gousses d'ail
- Sel (au goût)
- 1 sauce coriandre
- 3 tomates mûres moyennes
- Poivre à goûter)
- 250 g de pâtes
- 75 ml de vin blanc
- 1/2 poivron vert
- 50 ml d'huile d'olive ... Voir plus »
: Recettes de: Plats typiques
:Recettes de: Portugal
- 10 crevettes
- 150 g de délices de la mer
- 200 g de cerneaux de crevettes
- 6 gousses d'ail
- 100 ml d'huile d'olive
- Coriandre (au goût)
- 4 œufs
- 1 brin de persil
- 1 oignon moyen
- 1 jaune d'oeuf
- Poivre à goûter)
- 1 pain de maïs moyen
- Sel (au goût) ... Voir plus »
: Recettes de: Poissons
:Recettes de: Portugal
Pour les poissons:
- 4 steaks d'espadon
- Farine de blé
- Huile végétale pour la friture
- Sel (au goût)
Pour les crevettes:
- 250 g de crevettes
- 100 ml d'huile d'olive
- 3 gousses d'ail
- Jus de citron
- Sel (au goût)
Pour le riz:
- 300 g de riz
- 50 ml d'huile d'olive
- 2 gous ... Voir plus »
: Recettes de: Fruits de mer
:Recettes de: Algarve Portugal
1 kg de crevettes fraîches
sel q.s.
poivre q.s.
piripiri q.s.
2 litres d'eau
200 g de sel (100 g par litre d'eau) ... Voir plus »
: Recettes de: Plats typiques
:Recettes de: Indonésie
½ tasse de crevettes pelées et cuites
1 tasse de poulet haché
4 tasse de lait de coco
1 cuillère à café de gingembre moulu
2 cuillères à soupe d'huile végétale
1 cuillère à café de poudre
2 cuillère à soupe de curcuma
1 cuillère à café de paprika
250 grammes de nouilles de ... Voir plus »
: Recettes de: Fruits de mer
:Recettes de: Pérou
1 kilo de pomme de terre
1/2 kilo de crevettes
1/2 livre de fromage frais
1/2 kilo d'oignon
250 grammes de biscuits à la vanille
7 poivrons verts
5 gousses d'ail
Lait
Arachide
Pétrole
Sel et poivre ... Voir plus »
: Recettes de: Plats typiques
:Recettes de: Angola
500 grammes de crevettes
2 gousses d'ail
1 gros oignon
huile de palme
15 gombo
2 tomates
sel ... Voir plus »
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