Recettes de soupe

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Restaurants où vous pourrez déguster nos recettes

Sopa de Guandú

: Recettes de: Soupes
:Recettes de: Atlántico Colombie
12 tazas de agua 1 libra de chicharroncitos tostados y cortados en pedacitos 1 libra de costilla 1/2 libra de guandú remojado desde la víspera 1 libra de ñame pelado y picado 1 plátano amarillo cortado en rodajas 1 yuca pelada y picada 1 taza de guiso (cebolla, cebollín, ajo, tomate, sal ... Voir plus »

Mazamorra Bogota

: Recettes de: Soupes
:Recettes de: Bogotá DC Colombie
4 pommes de terre sabaneras 8 pommes de terre créoles 4 lb d'os avec viande pour soupe 2 cubes de poulet 1 tasse de pois 1 tasse de haricots 3 tiges de breton 5 épis pour la pâte ... Voir plus »

Caldillo DurangueÑo

: Recettes de: Soupes
:Recettes de: Mexique
4 pommes de terre sabaneras 8 pommes de terre créoles 4 lb d'os avec viande pour soupe 2 cubes de poulet 1 tasse de pois 1 tasse de haricots 3 tiges de breton 5 épis pour la pâte ... Voir plus »

Crème de chayote

: Recettes de: Soupes
:Recettes de: Mexique
1 oignon; 100 grammes de beurre; 4 petites chayotes; bouillon de poule; 350 cm3 de crème épaisse; epazote; farine. ... Voir plus »

Chilcano de la Costa

: Recettes de: Soupes
:Recettes de: Pérou
1 oignon; 100 grammes de beurre; 4 petites chayotes; bouillon de poule; 350 cm3 de crème épaisse; epazote; farine. ... Voir plus »

Caldo de Gallina de la Costa

: Recettes de: Soupes
:Recettes de: Pérou
1 oignon; 100 grammes de beurre; 4 petites chayotes; bouillon de poule; 350 cm3 de crème épaisse; epazote; farine. ... Voir plus »

Bouillon de pommes de terre

: Recettes de: Soupes
:Recettes de: Santander Colombie
1 kilo de pomme de terre pelée et coupée 10 tasses d'eau Ragoût: tomate, échalotes, Le sel Poivre à goûter coriandre finement hachée ... Voir plus »

Soupe à la citrouille

: Recettes de: Soupes
:Recettes de: Tolima Colombie
Citrouille oignon Lait farine de maïs saindoux os par substance sel et poivre ... Voir plus »

Soupe Colí ou Guineo (banane)

: Recettes de: Soupes
:Recettes de: Tolima Colombie
côte ou colonne vertébrale de porc guinée (banane) Pomme de terre Manioc sel et poivre ... Voir plus »

Tranche d'épi de maïs

: Recettes de: Soupes
:Recettes de: Tolima Colombie
épi de maïs bouillon ou porc papa Yucca tomates oignon coriandre cumin sel et poivre ... Voir plus »

Soupe de tortilla

: Recettes de: Soupes
:Recettes de: Valle del Cauca Colombie
2 livres de bœuf (porc ou poulet) 2 bananes vertes 4 longues tiges d'oignon ½ cuillère à café de poivre ½ cuillère à café de safran 10 tortillas blanches 6 pommes de terre créoles 3 ail persil, origan et thym ½ cuillère à café de cumin sel au goût ... Voir plus »

Boeuf Sancocho

: Recettes de: Soupes
:Recettes de: Valle del Cauca Colombie
0,5 kg de côtes de bœuf 0,5 kg de poitrine 10 bananes vertes 2 feuilles de coriandre cimarrón 2 tiges d'oignon rouge 1 livre d'os de queue de porc 1 livre de viande "aiguille" 2 yuccas 3 tranches de citrouille 5 pommes de terre 1 cuillère à café de safran ... Voir plus »

Bouillon de curito

: Recettes de: Soupes
:Recettes de: Colombie
3 livres de curito 1 longue tige d'oignon 1 tranche de paprika 2 feuilles de coriandre ... Voir plus »

Chupe de Gallina y Arroz

: Recettes de: Soupes
:Recettes de: Pérou
3 livres de curito 1 longue tige d'oignon 1 tranche de paprika 2 feuilles de coriandre ... Voir plus »