Recettes de plats de fruits de mer

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Poitrines de poulet panées à l'ail et aux poivrons rouges

: Recettes de: Fruits de mer
:Recettes de: Bahamas

400 grammes de filets de poitrine de poulet. 1 petit oignon. 1 tomate mûre 1 gousse d'ail. 200 grammes de poivrons rouges grillés. Pour la panure: 100 grammes de chapelure. 2 gousses d'ail Quelques brins de persil. Le sel. ... Voir plus »

Salade de homard à la mode Cap-Vert

: Recettes de: Fruits de mer
:Recettes de: Cabo Verde

1 kg de homard huile d'olive q.s. vinaigre q.s. 4 œufs 500 grs de pommes de terre ... Voir plus »

Homard frit

: Recettes de: Fruits de mer
:Recettes de: Cabo Verde

2 petits homards frais sel q.s. piripiri q.s. 5 gousses d'ail 1 cuillère à café de curry citron huile d'olive q.s. margarine q.s. ... Voir plus »

Homard au Mancarra (cacahuète)

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:Recettes de: Cabo Verde

300 grs d'arachides (manœuvre) 1 dl d'huile d'olive 2 oignons 1 homard 2 gousses d'ail sel 1 cuillère à café de curry 1 bonne tomate mûre gindungo (piripiri) 5 dl d'eau. ... Voir plus »

Homard aux arachides

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:Recettes de: Cabo Verde

1 homard avec 1 kg 1 dl d'huile d'olive 2 gousses d'ail 300 grs d'arachides 1 bonne tomate mûre 2 oignons moyens 5 dl d'eau piripiri q.s. sel q.s. ... Voir plus »

Ceviche

: Recettes de: Fruits de mer
:Recettes de: Lima Pérou

400 g de filet de poisson frais (sole, bar, dorade, etc.) 1 oignon rouge pas trop gros 1 bouquet de coriandre 1 petit piment marinade pour ceviche 1 citron 1 citron gingembre frais 2 gousses d'ail céleri sel q.s. ... Voir plus »

Choros a la Chalaca

: Recettes de: Fruits de mer
:Recettes de: Lima Pérou

400 g de filet de poisson frais (sole, bar, dorade, etc.) 1 oignon rouge pas trop gros 1 bouquet de coriandre 1 petit piment marinade pour ceviche 1 citron 1 citron gingembre frais 2 gousses d'ail céleri sel q.s. ... Voir plus »

Homard à l'ail

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:Recettes de: Baja California Mexique

4 5 homards vivants 100 grs. de beurre 2 têtes d'écrasement d'ail Sel ... Voir plus »

Crevettes Sango à la Noix de Coco

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:Recettes de: Esmeraldas Équateur

- 12 crevettes de rivière - 3 bananes mûres - 1 noix de coco - sel au goût. ... Voir plus »

Calamares Con Cebolla

: Recettes de: Fruits de mer
:Recettes de: Santa Cruz Argentine

- 12 crevettes de rivière - 3 bananes mûres - 1 noix de coco - sel au goût. ... Voir plus »

Ensalada de Cangrejo

: Recettes de: Fruits de mer
:Recettes de: Équateur

- 12 crevettes de rivière - 3 bananes mûres - 1 noix de coco - sel au goût. ... Voir plus »

Coquille de crabe farcie

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:Recettes de: Équateur

• 8 coquilles de crabe lavées et séchées + ingrédients frits • 2 cuillères à soupe d'huile • achiote • 1/2 tasse d'oignon paiteña émincé • 2 cuillères à soupe d'oignon blanc haché • 1/8 cuillère à café de poivre • 1/8 cuillère à café de muscade • 1 pincée de ... Voir plus »

Cazuela de Mariscos

: Recettes de: Fruits de mer
:Recettes de: Équateur

• 8 coquilles de crabe lavées et séchées + ingrédients frits • 2 cuillères à soupe d'huile • achiote • 1/2 tasse d'oignon paiteña émincé • 2 cuillères à soupe d'oignon blanc haché • 1/8 cuillère à café de poivre • 1/8 cuillère à café de muscade • 1 pincée de ... Voir plus »

Calamares Fritos

: Recettes de: Fruits de mer
:Recettes de: Pérou

• 8 coquilles de crabe lavées et séchées + ingrédients frits • 2 cuillères à soupe d'huile • achiote • 1/2 tasse d'oignon paiteña émincé • 2 cuillères à soupe d'oignon blanc haché • 1/8 cuillère à café de poivre • 1/8 cuillère à café de muscade • 1 pincée de ... Voir plus »