Préparation

bien laver les crevettes.

râpez la noix de coco et mixez en retirant les deux laits avec un verre d'eau.

Dans une casserole placez le second lait, le sel et les mûrs en tranches, puis ajoutez les crevettes de rivière et faites bouillir jusqu'à ce que les mûres soient bien cuites.

puis ajoutez le premier lait de coco jusqu'à ce qu'il épaississe un peu.

Servir chaud.

Ingrédients

  • - 12 crevettes de rivière
  • - 3 bananes mûres
  • - 1 noix de coco
  • - sel au goût.