Recettes de plats de fruits de mer - Routes Gastronomiques

Partage avec tes amis

Citrouille Matapá

: Recettes de: Fruits de mer
:Recettes de: Mozambique
200 grs d'arachides pelées et concassées 1 oignon haché 700 grs de crevettes cuites et pelées 700 grs de feuilles de citrouille 2 dl de lait de coco 2 tomates mûres piripiri q.s. sel q.s. ... Voir plus »

Crabes Sofala

: Recettes de: Fruits de mer
:Recettes de: Sofala Mozambique
200 grs de chapelure 3 oeufs 1 gros oignon 4 dl de lait 1 dl d'huile d'olive 4 gros crabes sel q.s. piripiri q.s. pain râpé q.s. 1 feuille de laurier ... Voir plus »

Crevettes de style national (Mozambique)

: Recettes de: Fruits de mer
:Recettes de: Mozambique
2 Kg. De crevettes de taille moyenne 6 grosses gousses d'ail Sel (q.s.) Piri-piri (sauce piquante) q.s. 1 sachet de 250gr de margarine. ... Voir plus »

Crevettes au lait de coco

: Recettes de: Fruits de mer
:Recettes de: Mozambique
5 à 6 dl de lait de coco 1 oignon 1 kg de crevettes 2 tomates 1 cuillère à café de safran sel q.s. piment q.s. 1 dl d'huile d'olive ... Voir plus »

Gambas au Beure d e Bissap

: Recettes de: Fruits de mer
:Recettes de: Belgique
5 à 6 dl de lait de coco 1 oignon 1 kg de crevettes 2 tomates 1 cuillère à café de safran sel q.s. piment q.s. 1 dl d'huile d'olive ... Voir plus »

Baby Bok Choy With Flat White Chinese Noodles Kuay Teow

: Recettes de: Fruits de mer
:Recettes de: Australie
5 à 6 dl de lait de coco 1 oignon 1 kg de crevettes 2 tomates 1 cuillère à café de safran sel q.s. piment q.s. 1 dl d'huile d'olive ... Voir plus »

Ceviche de crevettes

: Recettes de: Fruits de mer
:Recettes de: Equador
500 gr de crevettes sans tête 250 gr d'oignon finement haché Sauce tomate Huile d'olive 1/2 cuillère à café de sucre 1/4 tasse de jus d'orange 1/2 tasse de jus de citron 1 cuillère à soupe de coriandre hachée ... Voir plus »

Cocotte de fête

: Recettes de: Fruits de mer
:Recettes de: Equador
1 livre de bar 1 tasse de chair de crabe 1 livre de crevettes 1 1/2 tasse d'oignon rouge en dés 1/2 tasse de poivron 2 gousses d'ail émincées 3 cuillères à soupe la pâte d'arachide 3 cuillères à soupe margarine 2 cuillères à soupe. coriandre hachée 1 tasse de lait 4 vertes Sel ... Voir plus »

Carapachos farcis (coquilles de crabe)

: Recettes de: Fruits de mer
:Recettes de: Equador
6 coquilles de crabe 2 tasses de chair de crabe 4 tranches de pain 1 oignon rouge 1 poivron 1 oignon blanc 2 œufs durs 1/2 tasse de lait 3/4 de vin doux 1/2 tasse de graisse de crabe 3 cuillères à soupe de beurre 1/2 tasse de sucre Olives, noix, raisins secs, sel, poivre Cumin, achio ... Voir plus »

Cangrejo al Coco

Crevettes Sautées

: Recettes de: Fruits de mer
:Recettes de: Equador
1 livre de crevettes pelées et coupées en deux 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 pommes de terre moyennes, pelées et coupées en dés 1/2 livre de champignons frais lavés et coupés en quartiers 2 gousses d'ail écrasées 1 cuillère à soupe de persil frais Sel et poivre au goût ... Voir plus »

Camarones a la Catalana

Riz aux crevettes

: Recettes de: Fruits de mer
:Recettes de: Equador
1 livre de crevettes 1 oignon haché 1 poivron, haché 1 tomate hachée 6 cuillères à soupe d'huile 1 cuillère à soupe de persil haché 2 livres de riz 1 glaçon Maggi. 1/2 cuillère à café de poivre 1/2 cuillère à café de cumin Sel au goût. ... Voir plus »