Préparation

Nettoyer les crevettes et garnir d'un peu de sel et de poivre. Dans une casserole, chauffer l'huile, ajouter les crevettes, les faire revenir jusqu'à ce qu'elles deviennent roses et ajouter l'oignon, le poivron, la tomate, le persil, le cumin et continuer à faire frire, laver le riz et ajouter à la sauce, remuer jusqu'à ce que tous les ingrédients. Servir avec
riz mûr frit.

Ingrédients

  • 1 livre de crevettes
  • 1 oignon haché
  • 1 poivron, haché
  • 1 tomate hachée
  • 6 cuillères à soupe d'huile
  • 1 cuillère à soupe de persil haché
  • 2 livres de riz
  • 1 glaçon Maggi.
  • 1/2 cuillère à café de poivre
  • 1/2 cuillère à café de cumin
  • Sel au goût.