: Recettes de: Riz
:Recettes de: Espagne
ingredientes para 6 personas
1 kilo y ½ de pescado para caldo (morralla)
500 gramos de arroz
½ kilo de chipirones
½ kilo de ajos tiernos
2 ñoras
3 tomates maduros
aceite de oliva
azafran
3 dientes de ajos
agua ... Voir plus »
: Recettes de: Accompagnements
:Recettes de: Espagne
Ingrédients pour 4 personnes
4 gros poivrons rouges
100 grammes de maigre
100 grammes de poitrine de poulet
100 grammes de jambon
2 gousses d'ail
1/2 kilo de tomates mûres
400 grammes de riz
½ verre d'huile d'olive
poivrons
Safran
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: Recettes de: Plats typiques
:Recettes de: Espagne
Ingrédients pour 4 personnes
4 gros poivrons rouges
100 grammes de maigre
100 grammes de poitrine de poulet
100 grammes de jambon
2 gousses d'ail
1/2 kilo de tomates mûres
400 grammes de riz
½ verre d'huile d'olive
poivrons
Safran
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: Recettes de: Riz
:Recettes de: Espagne
Ingrédients pour 4 personnes
4 gros poivrons rouges
100 grammes de maigre
100 grammes de poitrine de poulet
100 grammes de jambon
2 gousses d'ail
1/2 kilo de tomates mûres
400 grammes de riz
½ verre d'huile d'olive
poivrons
Safran
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: Recettes de: Riz
:Recettes de: Espagne
Ingrédients pour 4 personnes
4 gros poivrons rouges
100 grammes de maigre
100 grammes de poitrine de poulet
100 grammes de jambon
2 gousses d'ail
1/2 kilo de tomates mûres
400 grammes de riz
½ verre d'huile d'olive
poivrons
Safran
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: Recettes de: Bonbons
:Recettes de: Espagne
aliment de base: riz
difficulté: facile
temps de préparation: 30 min.
dîners: 6
400 g de riz
1 et 1/2 litre de lait
1 bâton de cannelle
1 zeste de citron
1 zeste d'orange
poudre de cannelle
2 verres d'eau
8 cuillères à soupe de sucre. ... Voir plus »
: Recettes de: Bonbons
:Recettes de: Danemark
aliments de base: riz
difficulté: facile
temps de préparation: 45 min.
convives 4
65g de riz
1/2 l de lait
3 cuillerées de sucre
sucre vanillé
2 1/2 dl de crème
100 g d'amandes
2 dl de jus de cerise
2 dl de cerise heering (liqueur de cerise)
1 cuillère à café de farine de pom ... Voir plus »
: Recettes de: Riz
:Recettes de: Afrique du Sud
1/4 kilo de riz extra long
1 litre d'eau
30 ml de cassonade
Canelle
5 ml de sel
30 ml de curcuma
125 ml de raisins secs
15 ml de beurre ou de margarine ... Voir plus »
: Recettes de: Bonbons
:Recettes de: Uruguay
140 gr. de riz
1/4 lt. crème (crème double)
1 lt. Lait
125 gr. de sucre
3 jaunes
arômes (vanille)
sucre à caraméliser ... Voir plus »
: Recettes de: Riz
:Recettes de: Italie
2 tasses de riz
1/2 bouteille de vin brunello rouge (peut être remplacé par un côtes-du-rhône)
1 verre d'eau
4 cuillères à soupe de parmesan râpé
1 oignon haché
80g de beurre
sel au goût ... Voir plus »
: Recettes de: Plats typiques
:Recettes de: Inde
2 tasses de riz
1/2 bouteille de vin brunello rouge (peut être remplacé par un côtes-du-rhône)
1 verre d'eau
4 cuillères à soupe de parmesan râpé
1 oignon haché
80g de beurre
sel au goût ... Voir plus »
: Recettes de: Plats typiques
:Recettes de: Hong Kong
300 gr de riz
100 gr de petits pois frais décortiqués
100 gr de jambon doux, en tranche
2 poireaux
2 oeufs
2 cuillères à soupe de sauce soja
huile de soja pour faire sauter; Sel; Poivre blanc; une pincée de glutamate. ... Voir plus »
: Recettes de: Bonbons
:Recettes de: Guatemala
1/2 livre de riz à grains tendres (riz de second ordre ou riz brisé).
2 1/2 tasses de lait. (vous pouvez utiliser la moitié du lait naturel et la moitié du lait évaporé)
2 tasses d'eau.
1 tranche (bâton) de cannelle, plus ou moins de 4 doigts.
sucre au goût. (environ 1/2 tasse)
1/2 tass ... Voir plus »
: Recettes de: Plats typiques
:Recettes de: Honduras
2 tasses de riz cuit
2 tasses de haricots noirs moulus (cuits puis mélangés)
1 once margarine (beurre)
1 1/2 c. À soupe d'huile
2 cuillères à soupe d'oignon émincé
1 piment vert coupé
1 gousse d'ail ... Voir plus »
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