Préparation

Dans la margarine, faites revenir l'oignon et l'ail, quand il est transparent, ajoutez le piment vert et faites revenir un instant, ajoutez les haricots et remuez un instant, ajoutez enfin le riz. faites cuire environ 10 minutes jusqu'à ce qu'il prenne de la saveur, et enfin si vous voulez retirer le piment. Si vous voulez qu'il soit plus conservé, continuez à cuire à feu doux jusqu'à ce qu'il vous plaise.

conseils
vous pouvez mettre du fromage râpé sur le dessus et le manger pour le dîner ou le petit-déjeuner. Il peut également être mangé avec de la crème et du pain.

Ingrédients

  • 2 tasses de riz cuit
  • 2 tasses de haricots noirs moulus (cuits puis mélangés)
  • 1 once margarine (beurre)
  • 1 1/2 c. À soupe d'huile
  • 2 cuillères à soupe d'oignon émincé
  • 1 piment vert coupé
  • 1 gousse d'ail