Recettes de plats à base de riz

Pour la recette, commencez par: Recette, nom de la recette
Pour le restaurant, commencez par: Restaurant,nom, emplacement
Où manger un plat particulier, commencez par: Où manger nom du plat, emplacement
Restaurants où vous pourrez déguster nos recettes

Riz Jollof au poulet

: Recettes de: Riz
:Recettes de: Nigeria
6 petits pilons de poulet 6 tambours de poulet (environ 500 g) 3 oignons rouges, hachés grossièrement 2 cuillères à café de curry léger 2 cuillères à café de feuilles de thym séchées 1 cube de bouillon de poulet émietté 1 poivron rouge, haché 400 g de tomate entière huile vég ... Voir plus »

Poulet Congee (Arroz Caldo)

: Recettes de: Riz
:Recettes de: Philippines
200 g (1 tasse) de riz au jasmin 75 g (⅓ tasse) de riz gluant 60 ml (¼ tasse) d'huile de canola 1 gingembre 10 cm x 2 cm, tranché finement 6 gousses d'ail écrasées 2 oignons nouveaux, tranchés, plus un supplément pour servir 1 robinet (environ 700 g), joint en 8 pièces 2 cuillères à ... Voir plus »

Asparagus Risotto (rizot od Sparoga)

: Recettes de: Riz
:Recettes de: Croatie
200 g (1 tasse) de riz au jasmin 75 g (⅓ tasse) de riz gluant 60 ml (¼ tasse) d'huile de canola 1 gingembre 10 cm x 2 cm, tranché finement 6 gousses d'ail écrasées 2 oignons nouveaux, tranchés, plus un supplément pour servir 1 robinet (environ 700 g), joint en 8 pièces 2 cuillères à ... Voir plus »

Riz aux calmars

: Recettes de: Riz
:Recettes de: Cuba
1/2 kilogramme de riz à grain long. 2 cuillères à soupe d'huile d'olive. 1 gros oignon. 3 gousses d'ail. 3 brins de persil. 2 petites boîtes de filets de calamars dans leur encre ou 2 tasses de calamars maison. 2 tasses d'eau ou de bouillon. 1 tasse de vin blanc sec. 1 cuillère à soupe ... Voir plus »

Arroz Con Bacalao

: Recettes de: Riz
:Recettes de: Cuba
1/2 kilogramme de riz à grain long. 2 cuillères à soupe d'huile d'olive. 1 gros oignon. 3 gousses d'ail. 3 brins de persil. 2 petites boîtes de filets de calamars dans leur encre ou 2 tasses de calamars maison. 2 tasses d'eau ou de bouillon. 1 tasse de vin blanc sec. 1 cuillère à soupe ... Voir plus »

Arroz Con Carne de Cerdo

: Recettes de: Riz
:Recettes de: Cuba
1/2 kilogramme de riz à grain long. 2 cuillères à soupe d'huile d'olive. 1 gros oignon. 3 gousses d'ail. 3 brins de persil. 2 petites boîtes de filets de calamars dans leur encre ou 2 tasses de calamars maison. 2 tasses d'eau ou de bouillon. 1 tasse de vin blanc sec. 1 cuillère à soupe ... Voir plus »

Arroz Con Quimbombo

: Recettes de: Riz
:Recettes de: Cuba
1/2 kilogramme de riz à grain long. 2 cuillères à soupe d'huile d'olive. 1 gros oignon. 3 gousses d'ail. 3 brins de persil. 2 petites boîtes de filets de calamars dans leur encre ou 2 tasses de calamars maison. 2 tasses d'eau ou de bouillon. 1 tasse de vin blanc sec. 1 cuillère à soupe ... Voir plus »

Riz aux fruits de mer

: Recettes de: Riz
:Recettes de: Cuba
4 cuillères à soupe pétrole 1 lb de crevettes 12 huîtres 3 homards moyens 1 lb de palourdes salées 1/4 kg d'oignon 1 gros piment 4 gousses d'ail 1 brin de persil haché 12 petites tomates 1 citron ... Voir plus »

Arroz a la Marinera

: Recettes de: Riz
:Recettes de: Cuba
4 cuillères à soupe pétrole 1 lb de crevettes 12 huîtres 3 homards moyens 1 lb de palourdes salées 1/4 kg d'oignon 1 gros piment 4 gousses d'ail 1 brin de persil haché 12 petites tomates 1 citron ... Voir plus »

Riz au poulet à la Chorrera

: Recettes de: Riz
:Recettes de: Cuba
1 poulet de 1,5 kg. 2/3 tasse d'huile. 1/4 kg. d'oignons. 1 brin de persil. 1 gros piment. 2 gousses d'ail 12 petites tomates. 4 tasses de bouillon de poulet. 1 tasse de vin sec. 2 cuillères à soupe de sel, plus ou moins. 1/2 cuillère à café de safran. 1/2 cuillère à café de cumin ... Voir plus »

Riz libanais - Roz Libnani

: Recettes de: Riz
:Recettes de: Libye
250 grammes de pâtes ou spaghettis aux cheveux d'ange fins Cannelle en poudre au goût 1 litre d'eau bouillante 1 kilo de riz Sel au goût beurre ... Voir plus »

Riz Frit - Nasi Goreng

: Recettes de: Riz
:Recettes de: Indonésie
½ (tasse de thé) de jambon haché en une bande de 1 pouce de long et 1/8 de pouce d'épaisseur ½ (tasse de thé) de crevettes pelées et cuites ½ (tasse de thé) de porc émincé ¼ (tasse de thé) de branche de céleri hachée ½ (tasse de thé) de tranches d'oignon frit ½ (tasse de thé) ... Voir plus »

Arroz à Grega

: Recettes de: Riz
:Recettes de: Grèce
½ (tasse de thé) de jambon haché en une bande de 1 pouce de long et 1/8 de pouce d'épaisseur ½ (tasse de thé) de crevettes pelées et cuites ½ (tasse de thé) de porc émincé ¼ (tasse de thé) de branche de céleri hachée ½ (tasse de thé) de tranches d'oignon frit ½ (tasse de thé) ... Voir plus »

Arroz Sírio

: Recettes de: Riz
:Recettes de: Arabie saoudite
½ (tasse de thé) de jambon haché en une bande de 1 pouce de long et 1/8 de pouce d'épaisseur ½ (tasse de thé) de crevettes pelées et cuites ½ (tasse de thé) de porc émincé ¼ (tasse de thé) de branche de céleri hachée ½ (tasse de thé) de tranches d'oignon frit ½ (tasse de thé) ... Voir plus »