Recettes de plats de viande

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Restaurants où vous pourrez déguster nos recettes

Marineras

: Recettes de: Viande
:Recettes de: Argentine
1/2 kg. Coupe des fesses pour les milanais sel fin farine 2 oeufs Lait persil 2 gousses d'ail Origan pétrole. ... Voir plus »

Milanesas

: Recettes de: Viande
:Recettes de: Argentine
1/2 kg. Coupe des fesses pour les milanais sel fin farine 2 oeufs Lait persil 2 gousses d'ail Origan pétrole. ... Voir plus »

Milanais à Napolitana

: Recettes de: Viande
:Recettes de: Argentine
Ingrédients pour 4 personnes) 1/2 k de bœuf en filets finis 250 g de jambon cuit 2 boules de fromage mozzarella 3 oeufs 1 verre et demi de sauce tomate chapelure une cuillère à soupe de persil frais huile d'olive Sel Poivre ... Voir plus »

Bife de Chorizo al Horno Con Costra de Tomates Secos

: Recettes de: Viande
:Recettes de: Argentine
Ingrédients pour 4 personnes) 1/2 k de bœuf en filets finis 250 g de jambon cuit 2 boules de fromage mozzarella 3 oeufs 1 verre et demi de sauce tomate chapelure une cuillère à soupe de persil frais huile d'olive Sel Poivre ... Voir plus »

Créole Bifes

: Recettes de: Viande
:Recettes de: Argentine
1 kilo de viande maigre coupée en petits steaks (croupe, épaule, fesse) 1 marinade préparée avec une cuillère à soupe de persil 1 gousse d'ail 100 cc. huile d'olive et 1/2 cuillère à café de sel 80 cc. D'huile d'olive 2 oignons moyens coupés en rondelles 3/4 kilos de pommes de terre, ... Voir plus »

Cinta de Lomo Relleno

: Recettes de: Viande
:Recettes de: Argentine
1 kilo de viande maigre coupée en petits steaks (croupe, épaule, fesse) 1 marinade préparée avec une cuillère à soupe de persil 1 gousse d'ail 100 cc. huile d'olive et 1/2 cuillère à café de sel 80 cc. D'huile d'olive 2 oignons moyens coupés en rondelles 3/4 kilos de pommes de terre, ... Voir plus »

Matambrito de Cerdo a la Parrilla

: Recettes de: Viande
:Recettes de: Argentine
1 kilo de viande maigre coupée en petits steaks (croupe, épaule, fesse) 1 marinade préparée avec une cuillère à soupe de persil 1 gousse d'ail 100 cc. huile d'olive et 1/2 cuillère à café de sel 80 cc. D'huile d'olive 2 oignons moyens coupés en rondelles 3/4 kilos de pommes de terre, ... Voir plus »

Pan de Carne

: Recettes de: Viande
:Recettes de: Argentine
1 kilo de viande maigre coupée en petits steaks (croupe, épaule, fesse) 1 marinade préparée avec une cuillère à soupe de persil 1 gousse d'ail 100 cc. huile d'olive et 1/2 cuillère à café de sel 80 cc. D'huile d'olive 2 oignons moyens coupés en rondelles 3/4 kilos de pommes de terre, ... Voir plus »

Lomo Mechado de la Patagonia

: Recettes de: Viande
:Recettes de: Argentine
1 kilo de viande maigre coupée en petits steaks (croupe, épaule, fesse) 1 marinade préparée avec une cuillère à soupe de persil 1 gousse d'ail 100 cc. huile d'olive et 1/2 cuillère à café de sel 80 cc. D'huile d'olive 2 oignons moyens coupés en rondelles 3/4 kilos de pommes de terre, ... Voir plus »

Cuit avec Pirão

: Recettes de: Viande
:Recettes de: Brésil
1k d'os de buco, vignoble, tomate, oignon, Poivron, odeur verte, jerimum, Patate, carotte, chou, cornichon et gombo. ... Voir plus »

Carpaccio d'Austral au vinaigre de Murta

: Recettes de: Viande
:Recettes de: Los Lagos Chili
800 grammes de filet de boeuf 120 cc de vinaigre de murta 10 grammes de fromage ulmo 50 grammes de poivron vert, 30 grammes de graines de moutarde, 6 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge, 2 paquets de ciboulette, feuilles vertes pour décorer, quinoa croustillant pour décorer, ... Voir plus »

Casserole de boeuf

: Recettes de: Viande
:Recettes de: Chili
¾ kilos de côtes de bœuf peuvent être remplacés par de l'osso buco ou couvrir si désiré 6 pommes de terre 1 carotte ½ kilo de citrouille 1 maïs 1 paprika ¼ kg. de haricots verts ¼ kg. de petits pois 1 petit oignon assortiment de légumes ½ cuillère à café Origan. ½ cuillèr ... Voir plus »

Huaso roulé

: Recettes de: Viande
:Recettes de: Chili
1 kg. pulpe de porc 1/4 kg. Bacon 1/2 kg. cuir de porc 1/2 tasse de vinaigre 3 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de sel, poivre et cumin 2 ou 3 cuillères à soupe de ficelle de poivron rouge (pita blanc) 4 comprimés de bouillon de boeuf ... Voir plus »

Bistec a la Pobre

: Recettes de: Viande
:Recettes de: Chili
1 kg. pulpe de porc 1/4 kg. Bacon 1/2 kg. cuir de porc 1/2 tasse de vinaigre 3 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de sel, poivre et cumin 2 ou 3 cuillères à soupe de ficelle de poivron rouge (pita blanc) 4 comprimés de bouillon de boeuf ... Voir plus »