: Recettes de: Viande
:Recettes de: Allemagne
600 grammes de filet mignon;
400 grammes de poitrine de poulet;
130 ml de crème fraîche;
30 grammes de pistache;
1 à 2 paquets de chou frisé. ... Voir plus »
: Recettes de: Plats typiques
:Recettes de: Cuba
600 grammes de filet mignon;
400 grammes de poitrine de poulet;
130 ml de crème fraîche;
30 grammes de pistache;
1 à 2 paquets de chou frisé. ... Voir plus »
: Recettes de: Oiseaux
:Recettes de: Cuba
600 grammes de filet mignon;
400 grammes de poitrine de poulet;
130 ml de crème fraîche;
30 grammes de pistache;
1 à 2 paquets de chou frisé. ... Voir plus »
: Recettes de: Viande
:Recettes de: Cuba
1 ½ kg de poulet
• 1 cuillère à café de sel
• ½ cuillère à café de poivre blanc
• 4 cuillères à soupe de jus d'orange aigre
• 80g de bacon
• 80 g d'oignon
• ½ tasse de carotte
• 4 cuillères à soupe de beurre ou d'huile
• ½ tasse de blettes
• 1 tasse de tomate ... Voir plus »
: Recettes de: Riz
:Recettes de: Cuba
1 poulet de 1,5 kg.
2/3 tasse d'huile.
1/4 kg. d'oignons.
1 brin de persil.
1 gros piment.
2 gousses d'ail
12 petites tomates.
4 tasses de bouillon de poulet.
1 tasse de vin sec.
2 cuillères à soupe de sel, plus ou moins.
1/2 cuillère à café de safran.
1/2 cuillère à café de cumin ... Voir plus »
: Recettes de: Oiseaux
:Recettes de: Portugal
1 poulet de 1,5 kg.
2/3 tasse d'huile.
1/4 kg. d'oignons.
1 brin de persil.
1 gros piment.
2 gousses d'ail
12 petites tomates.
4 tasses de bouillon de poulet.
1 tasse de vin sec.
2 cuillères à soupe de sel, plus ou moins.
1/2 cuillère à café de safran.
1/2 cuillère à café de cumin ... Voir plus »
: Recettes de: Oiseaux
:Recettes de: Portugal
* 2 grosses poitrines de poulet
* 1 oignon moyen
* 1 cuillère de margarine
* 1 pack de crème pour la cuisine
* 1 boîte de champignons laminés
* 1 Dl d'huile d'olive
* 1 bouillon de volaille
* 1 cuillère à soupe de pâtes à l'ail ... Voir plus »
: Recettes de: Oiseaux
:Recettes de: Portugal
- 1 poulet cassé en morceaux
- 3 cuillères à soupe de margarine
- Thym (au goût)
- 350 g de riz
- Poivre à goûter)
- Jus de citron
- Origan (au goût)
- 5 gousses d'ail
- 2 oignons moyens
- 200 ml de vin blanc
- Sel (au goût) ... Voir plus »
: Recettes de: Oiseaux
:Recettes de: Portugal
- 1 kg de poulet cassé en morceaux
- 2 oignons moyens
- 3 gousses d'ail
- Poivre à goûter)
- 1 feuille de laurier
- Persil (au goût)
- 300 g de petits pois
- 3 carottes moyennes
- 800 g de pommes de terre
- 3 tomates mûres moyennes
- 50 ml d'huile d'olive
- 100 ml d'eau
- Sel (au go ... Voir plus »
: Recettes de: Oiseaux
:Recettes de: Libye
4 cuillères à soupe de tahini
1 kilo de cuisses et sur cuisses de poulet
Ail, sel, poivre syrien au goût
Grammes de pois chiches
Menthe au goût
beurre ... Voir plus »
: Recettes de: Oiseaux
:Recettes de: Grèce
4 cuillères à soupe de tahini
1 kilo de cuisses et sur cuisses de poulet
Ail, sel, poivre syrien au goût
Grammes de pois chiches
Menthe au goût
beurre ... Voir plus »
: Recettes de: Oiseaux
:Recettes de: Grèce
4 cuillères à soupe de tahini
1 kilo de cuisses et sur cuisses de poulet
Ail, sel, poivre syrien au goût
Grammes de pois chiches
Menthe au goût
beurre ... Voir plus »
: Recettes de: Soupes
:Recettes de: Pérou
Trois tasses de bouillon de poulet
Une tasse de bouillon de boeuf
Trois cuillères à soupe de riz brun
115 grammes de foie de poulet
Deux cuillères à café d'huile d'olive
Une gousse d'ail émincée
Deux cuillères à soupe d'oignon haché
Une demi-cuillère à soupe de coriandre hachée
... Voir plus »
: Recettes de: Oiseaux
:Recettes de: Pérou
Trois tasses de bouillon de poulet
Une tasse de bouillon de boeuf
Trois cuillères à soupe de riz brun
115 grammes de foie de poulet
Deux cuillères à café d'huile d'olive
Une gousse d'ail émincée
Deux cuillères à soupe d'oignon haché
Une demi-cuillère à soupe de coriandre hachée
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