Recette des entrées

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Restaurants où vous pourrez déguster nos recettes

Ensalada Americana

: Recettes de: Entrées
:Recettes de: États-Unis d'Amérique
4 huevos cocidos 100 gramos de patata cocida 100 gramos de tomate 50 gramos de apio aceite de oliva virgen extra sal pimienta mostaza ... Voir plus »

Crepe de Espinafre

: Recettes de: Entrées
:Recettes de: Portugal
4 huevos cocidos 100 gramos de patata cocida 100 gramos de tomate 50 gramos de apio aceite de oliva virgen extra sal pimienta mostaza ... Voir plus »

Boulettes de morue à la fricassée

: Recettes de: Entrées
:Recettes de: Portugal
2 morceaux de morue 1 cuillère à café de farine de blé 2 ou 3 tranches de pain blanc 3 ou 4 jaunes d'oeufs 1 brin de persil haché 1 gros oignon 2 cuillères à soupe de fromage râpé lait q.s. huile q.s. jus de citron q.s. poudre de chili q.s. huile et saindoux q.s. pain râpé q.s ... Voir plus »

Torta de Camarão

: Recettes de: Entrées
:Recettes de: Portugal
2 morceaux de morue 1 cuillère à café de farine de blé 2 ou 3 tranches de pain blanc 3 ou 4 jaunes d'oeufs 1 brin de persil haché 1 gros oignon 2 cuillères à soupe de fromage râpé lait q.s. huile q.s. jus de citron q.s. poudre de chili q.s. huile et saindoux q.s. pain râpé q.s ... Voir plus »

Tartes au poulet

: Recettes de: Entrées
:Recettes de: Portugal
pour le remplissage: 1 poulet; 250 g de bacon; 1 chorizo ​​de viande moyen (saucisse); 1 cuillère à soupe de saindoux; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 oignon; 2 gousses d'ail; 1 bouquet de persil; 1 brin de marjolaine; 3 clous de girofle; 10 grains de poivre noir; 1 dl de ... Voir plus »

Escargots à la portugaise

: Recettes de: Entrées
:Recettes de: Portugal
2 kg de petits escargots; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 branche d'origan; 1 feuille de laurier; 2 gousses d'ail; 1 oignon; sel ; poivre ; piri-piri ... Voir plus »

Pastéis de Molho

: Recettes de: Entrées
:Recettes de: Portugal
2 kg de petits escargots; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 branche d'origan; 1 feuille de laurier; 2 gousses d'ail; 1 oignon; sel ; poivre ; piri-piri ... Voir plus »

Moules à l'Aveiro

: Recettes de: Entrées
:Recettes de: Aveiro Portugal
pour douze brochettes: 60 à 70 moules; 2 dl de vinaigre; 2 feuilles de laurier; 2 clous de girofle; sel ; le Chili ; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; huile ou huile pour la friture ... Voir plus »

Boule de sardine

: Recettes de: Entrées
:Recettes de: Portugal
pâte à pain de maïs (q.s.) 6 sardines moyennes huile d'olive (q.s.) oignon (q.s.) sel (q.s.) ... Voir plus »

Gâteau à la morue

: Recettes de: Entrées
:Recettes de: Portugal
250 grammes de morue 200 grammes de pomme de terre ½ oignon finement haché 1 cuillère à soupe généreuse de persil haché 1 petit verre de porto 3 ou 4 œufs muscade fraîchement râpée sel et poivre. ... Voir plus »

Flans de Camarão

: Recettes de: Entrées
:Recettes de: Portugal
250 grammes de morue 200 grammes de pomme de terre ½ oignon finement haché 1 cuillère à soupe généreuse de persil haché 1 petit verre de porto 3 ou 4 œufs muscade fraîchement râpée sel et poivre. ... Voir plus »

Nhoques de Espinafres

: Recettes de: Entrées
:Recettes de: Portugal
250 grammes de morue 200 grammes de pomme de terre ½ oignon finement haché 1 cuillère à soupe généreuse de persil haché 1 petit verre de porto 3 ou 4 œufs muscade fraîchement râpée sel et poivre. ... Voir plus »

Gratin de navets

: Recettes de: Entrées
:Recettes de: Portugal
5 dl de béchamel 1 kg de navets sans la branche 1 kg de poireaux (uniquement la partie blanche) 1 cuillère à café de paprika doux sel q.s. poivre fraîchement moulu q.s. muscade râpée q.s. pain râpé q.s. ... Voir plus »

Croquetes de Batata

: Recettes de: Entrées
:Recettes de: Portugal
5 dl de béchamel 1 kg de navets sans la branche 1 kg de poireaux (uniquement la partie blanche) 1 cuillère à café de paprika doux sel q.s. poivre fraîchement moulu q.s. muscade râpée q.s. pain râpé q.s. ... Voir plus »