Recettes de plats typiques

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Restaurants où vous pourrez déguster nos recettes

Cherry Dumplings (cseresznyes Gomboc)

: Recettes de: Plats typiques
:Recettes de: Hongrie
1 kg sebago potatoes 250 g unsalted butter, chopped 400 g (2⅓ cups) plain flour 1 egg 680 g pitted morello cherries 70 g (1 cup) stale breadcrumbs 3 tsp ground cinnamon 1½ tbsp caster sugar icing sugar, to serve ... Voir plus »

Strudel au chou sucré

: Recettes de: Plats typiques
:Recettes de: Hongrie
Pour remplissage: 1/4 tasse (1/2 bâton) de beurre 1/2 tête de chou vert, râpé 1/4 cuillère à café de sel 1/2 tasse de sucre 1/2 tasse de raisins secs foncés ou clairs 1/4 tasse de morceaux de noix, grillés Pour la pâtisserie: 3 feuilles de pâte filo, décongelées 1/2 tasse (1 bà ... Voir plus »

Stuffed Peppers - Toltott Paprika

: Recettes de: Plats typiques
:Recettes de: Hongrie
Pour remplissage: 1/4 tasse (1/2 bâton) de beurre 1/2 tête de chou vert, râpé 1/4 cuillère à café de sel 1/2 tasse de sucre 1/2 tasse de raisins secs foncés ou clairs 1/4 tasse de morceaux de noix, grillés Pour la pâtisserie: 3 feuilles de pâte filo, décongelées 1/2 tasse (1 bà ... Voir plus »

Pork With Rice - Serteshus Rizzsel

: Recettes de: Plats typiques
:Recettes de: Hongrie
Pour remplissage: 1/4 tasse (1/2 bâton) de beurre 1/2 tête de chou vert, râpé 1/4 cuillère à café de sel 1/2 tasse de sucre 1/2 tasse de raisins secs foncés ou clairs 1/4 tasse de morceaux de noix, grillés Pour la pâtisserie: 3 feuilles de pâte filo, décongelées 1/2 tasse (1 bà ... Voir plus »

Sausage And Potato Casserole - Rakott Burgonya

: Recettes de: Plats typiques
:Recettes de: Hongrie
Pour remplissage: 1/4 tasse (1/2 bâton) de beurre 1/2 tête de chou vert, râpé 1/4 cuillère à café de sel 1/2 tasse de sucre 1/2 tasse de raisins secs foncés ou clairs 1/4 tasse de morceaux de noix, grillés Pour la pâtisserie: 3 feuilles de pâte filo, décongelées 1/2 tasse (1 bà ... Voir plus »

Mucapata (base de haricots secs)

: Recettes de: Plats typiques
:Recettes de: Mozambique
1 kg de riz 500 gr de haricots de sorgho 3 noix de coco 1 litre d'eau 1 cuillère à café de sel ... Voir plus »

Crème de manioc

: Recettes de: Plats typiques
:Recettes de: Mozambique
6 cuillères à soupe de farine de manioc 2 oignons 3 tomates 1 ail persil assez de poisson cuit sel huile d'olive beurre ... Voir plus »

Ragoût de haricots aux fruits de mer

: Recettes de: Plats typiques
:Recettes de: Mozambique
250 g de haricots blancs 100 g de bacon 50 g de chorizo 1/2 dl d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de beurre l oignon haché 2 gousses d'ail hachées 2 pyrroles «sacana» au sol 2 cuillères à soupe de concentré de tomate l branche d'odeurs-persil et laurier l kg de pattes de crabe 1/ ... Voir plus »

Achar de Papaia

: Recettes de: Plats typiques
:Recettes de: Inde
250 g de haricots blancs 100 g de bacon 50 g de chorizo 1/2 dl d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de beurre l oignon haché 2 gousses d'ail hachées 2 pyrroles «sacana» au sol 2 cuillères à soupe de concentré de tomate l branche d'odeurs-persil et laurier l kg de pattes de crabe 1/ ... Voir plus »

Bagi-puri aux pommes de terre

: Recettes de: Plats typiques
:Recettes de: Inde
4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de curry 1 petit oignon sel q.s. piment vert piquant q.s. 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de graines de moutarde 370 grs. de pommes de terre 1 pincée de cumin en poudre Pour la masse: 30 gr de saindoux 180 gr de farine de bl ... Voir plus »

Sarapatel

: Recettes de: Plats typiques
:Recettes de: Inde
300 gr. foie; 1 coeur; 600 gr. viande de cou; 2 oreilles; 1 poumon; 1 tasse de sang coagulé; 2 gros oignons hachés; 6 gousses d'ail hachées; 6 piments; 6 grains de poivre; 1 pièce de 3 cm. Safran; 1 pièce de 4 cm. gingembre; 1/2 cuillère à café de cumin; 1 boule de tamarin de la ... Voir plus »

Chop suey au poulet

: Recettes de: Plats typiques
:Recettes de: Chine
20 g. de champignons séchés 500 g. poitrine de poulet 4 cuillères à soupe de sauce soja 6 cuillères à soupe de sherry sec 2 cuillères à soupe de piri-piri 1/2 cuillère à café de gingembre moulu 1 gousse d'ail 150 g. de carottes 1 petite portion de poireau 200 g. chou chinois 140 ... Voir plus »

Rolinhos Primavera de Camarão

: Recettes de: Plats typiques
:Recettes de: Chine
20 g. de champignons séchés 500 g. poitrine de poulet 4 cuillères à soupe de sauce soja 6 cuillères à soupe de sherry sec 2 cuillères à soupe de piri-piri 1/2 cuillère à café de gingembre moulu 1 gousse d'ail 150 g. de carottes 1 petite portion de poireau 200 g. chou chinois 140 ... Voir plus »

Tofu Apimentado

: Recettes de: Plats typiques
:Recettes de: Chine
20 g. de champignons séchés 500 g. poitrine de poulet 4 cuillères à soupe de sauce soja 6 cuillères à soupe de sherry sec 2 cuillères à soupe de piri-piri 1/2 cuillère à café de gingembre moulu 1 gousse d'ail 150 g. de carottes 1 petite portion de poireau 200 g. chou chinois 140 ... Voir plus »