Recettes de plats typiques

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Restaurants où vous pourrez déguster nos recettes

Rouleaux de choucroute farcis au porc (arambasici)

: Recettes de: Plats typiques
:Recettes de: Croatie
1 cuillère à soupe d'huile d'olive 150 g de pancetta, hachée finement 1 oignon, haché finement 700 g de bœuf haché 300 g de porc haché 3 gousses d'ail, hachées finement 1 cuillère à café de cannelle moulue 1 noix de muscade entière, râpée 2 clous de girofle 1 citron, zesté 1 ... Voir plus »

Beignets de pommes de terre (friture)

: Recettes de: Plats typiques
:Recettes de: Croatie
500 g (environ 2) pommes de terre 55 g (⅔ tasse) de raisins secs 60 ml (¼ tasse) de rhum brun 1 citron, zeste râpé 1 orange, zeste râpée ¼ cuillère à café de muscade moulue 1 gousse de vanille, graines grattées ou 1 cuillère à café d'extrait de vanille 275 g (1¼ tasse) de sucr ... Voir plus »

Cevapcici

: Recettes de: Plats typiques
:Recettes de: Croatie
500 g de viande hachée 300 g de porc haché 200 g d'agneau haché 1 oignon râpé 3 gousses d'ail hachées ½ cuillère à café de poivre de Cayenne 2 cuillères à café de paprika doux huile d'olive ... Voir plus »

Claypot Cola Chicken

: Recettes de: Plats typiques
:Recettes de: Cambodge
500 g de viande hachée 300 g de porc haché 200 g d'agneau haché 1 oignon râpé 3 gousses d'ail hachées ½ cuillère à café de poivre de Cayenne 2 cuillères à café de paprika doux huile d'olive ... Voir plus »

Stuffed Kampot Squid

: Recettes de: Plats typiques
:Recettes de: Cambodge
500 g de viande hachée 300 g de porc haché 200 g d'agneau haché 1 oignon râpé 3 gousses d'ail hachées ½ cuillère à café de poivre de Cayenne 2 cuillères à café de paprika doux huile d'olive ... Voir plus »

Prahok With Pork Belly

: Recettes de: Plats typiques
:Recettes de: Cambodge
500 g de viande hachée 300 g de porc haché 200 g d'agneau haché 1 oignon râpé 3 gousses d'ail hachées ½ cuillère à café de poivre de Cayenne 2 cuillères à café de paprika doux huile d'olive ... Voir plus »

Cambodian Caramelised Pepper Pork (khor Mrech Saich Chrouk)

: Recettes de: Plats typiques
:Recettes de: Cambodge
500 g de viande hachée 300 g de porc haché 200 g d'agneau haché 1 oignon râpé 3 gousses d'ail hachées ½ cuillère à café de poivre de Cayenne 2 cuillères à café de paprika doux huile d'olive ... Voir plus »

Tamales

: Recettes de: Plats typiques
:Recettes de: Costa Rica
55 g (¼ tasse) de riz blanc 250 g d'épaule de porc désossée, coupée en morceaux de 3 cm 1 oignon, coupé en deux dans le sens de la longueur 12 grains de poivre 1 cuillère à café de graines de cumin 2 brins de thym 1 pomme de terre, coupée en cubes de 1 cm, blanchie 2 cuillères à c ... Voir plus »

Garlicky Kale And White Bean Stew

: Recettes de: Plats typiques
:Recettes de: Canada
55 g (¼ tasse) de riz blanc 250 g d'épaule de porc désossée, coupée en morceaux de 3 cm 1 oignon, coupé en deux dans le sens de la longueur 12 grains de poivre 1 cuillère à café de graines de cumin 2 brins de thym 1 pomme de terre, coupée en cubes de 1 cm, blanchie 2 cuillères à c ... Voir plus »

Quinoa Quiche

: Recettes de: Plats typiques
:Recettes de: Bolivie
55 g (¼ tasse) de riz blanc 250 g d'épaule de porc désossée, coupée en morceaux de 3 cm 1 oignon, coupé en deux dans le sens de la longueur 12 grains de poivre 1 cuillère à café de graines de cumin 2 brins de thym 1 pomme de terre, coupée en cubes de 1 cm, blanchie 2 cuillères à c ... Voir plus »

Tarte aux poireaux (flamiche aux poireaux)

: Recettes de: Plats typiques
:Recettes de: Belgique
1 cuillère à soupe d'huile végétale 150 g de bacon en dés 30 g de beurre partie blanche de 3 poireaux moyens, tranchés finement 400 g de pâtisserie salée 4 gros œufs 100 ml de lait 150 ml de crème sel et poivre noir fraîchement moulu ... Voir plus »

Carbonnade de Lapin à la Flamande

: Recettes de: Plats typiques
:Recettes de: Belgique
1 cuillère à soupe d'huile végétale ½ cuillère à soupe de beurre 1 lapin, articulé sel et poivre noir fraîchement moulu 2 oignons bruns, tranchés finement quelques brins de thym 1 feuille de laurier 2 carottes moyennes, tranchées 500 ml de bière belge brune, environ 1 cuillère ... Voir plus »

Tave Kosi (agneau cuit au four et riz avec yogourt)

: Recettes de: Plats typiques
:Recettes de: Albanie
100 g de beurre 1 cuillère à soupe d'huile végétale 1,2 kg d'épaule d'agneau désossée, coupée en morceaux de 5 cm 3 gousses d'ail, tranchées finement 55 g (¼ tasse) de riz blanc à grains longs ¼ tasse de feuilles d'origan 50 g (⅓ tasse) de farine tout usage 650 g de yaourt à la ... Voir plus »

Meat-filled Pastries (burek)

: Recettes de: Plats typiques
:Recettes de: Bosnie-Herzégovine
100 g de beurre 1 cuillère à soupe d'huile végétale 1,2 kg d'épaule d'agneau désossée, coupée en morceaux de 5 cm 3 gousses d'ail, tranchées finement 55 g (¼ tasse) de riz blanc à grains longs ¼ tasse de feuilles d'origan 50 g (⅓ tasse) de farine tout usage 650 g de yaourt à la ... Voir plus »