: Recettes de: Plats typiques
:Recettes de: Argentine
1 poule d'environ deux kilos, nettoyée et coupée en morceaux
5 carottes, pelées et coupées en dés
1 oignon entier
1 poireau
3 grosses pommes de terre
1 chou haché
1 boudin, 4 tranches de bacon (bacon)
2 saucisses
2 patates douces
3 courges
sel au goût
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1 poule d'environ deux kilos, nettoyée et coupée en morceaux
5 carottes, pelées et coupées en dés
1 oignon entier
1 poireau
3 grosses pommes de terre
1 chou haché
1 boudin, 4 tranches de bacon (bacon)
2 saucisses
2 patates douces
3 courges
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1 poule d'environ deux kilos, nettoyée et coupée en morceaux
5 carottes, pelées et coupées en dés
1 oignon entier
1 poireau
3 grosses pommes de terre
1 chou haché
1 boudin, 4 tranches de bacon (bacon)
2 saucisses
2 patates douces
3 courges
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: Recettes de: Oiseaux
:Recettes de: Argentine
ailes de poulet: 4 unités
sauce soja: 4 cuillères à soupe
ketchup: 1 cuillère à soupe
miel: une demi-tasse
huile d'olive: 1 cuillère à soupe
vinaigre: 2 cuillères à soupe
sel: 1 pincée
poudre d'ail: une pincée ... Voir plus »
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ailes de poulet: 4 unités
sauce soja: 4 cuillères à soupe
ketchup: 1 cuillère à soupe
miel: une demi-tasse
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vinaigre: 2 cuillères à soupe
sel: 1 pincée
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:Recettes de: Costa Rica
2 kilos de riz
1 poulet entier (préalablement cuit avec sel, ail, oignon, laurier, origan et 1 branche de céleri)
1 tomate
2 carottes coupées en tranches
1/2 piment doux rouge haché finement
1 brin de persil
coriandre
1 oignon finement haché
1 boîte de champignons
1 boîte de petits p ... Voir plus »
: Recettes de: Oiseaux
:Recettes de: Bolivie
poulet
2 oignons hachés
1/2 dinte d'ail émincé
180 grs. piment jaune moulu
1 assiette de petits pois
10 pommes de terre
1/2 livre tunta trempée
1 petit fromage râpé
2 oeufs
sel, poivre et cumin
Pour la sauce:
2 oignons
1 tomate
De l'huile et du sel ... Voir plus »
: Recettes de: Oiseaux
:Recettes de: Argentine
poulet
Ail
oignon
laurier
pétrole
poivrons
vin blanc
le vinaigre
Le sel ... Voir plus »
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:Recettes de: Argentine
poulet
Ail
oignon
laurier
pétrole
poivrons
vin blanc
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: Recettes de: Oiseaux
:Recettes de: Panama
1 poulet de 1,5 à 2 kg
6 gousses d'ail
1 cuillère à café d'orthole
2 citrons
2 cds. de sel
1/4 livre cochon plat
2 cds. beurre ou huile
3 CD. oignon haché
1 cuillère à café d'ail haché
1/8 tasse de purée de tomates
2 cds. poivron vert haché
3/4 tasse de porc ou de poulet haché ... Voir plus »
: Recettes de: Oiseaux
:Recettes de: Brésil
200 ml de lait de coco
100 ml de crème
1 petit poulet
1 sachet de soupe à l'oignon ... Voir plus »
: Recettes de: Oiseaux
:Recettes de: Durango Mexique
200 ml de lait de coco
100 ml de crème
1 petit poulet
1 sachet de soupe à l'oignon ... Voir plus »
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:Recettes de: Hidalgo Mexique
200 ml de lait de coco
100 ml de crème
1 petit poulet
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:Recettes de: Aguascalientes Mexique
poulet
Lait
Le sel
poivre noir
pétrole
oignon
tomate
Origan
piments güeros tannés
assaisonnement au poulet ... Voir plus »
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