: Recettes de: Bonbons
:Recettes de: Philippines
16 (environ 1 paquet) rouleaux de printemps
275 g (1¼ tasse bien tassée) de cassonade
75 g (⅓ tasse) de sucre en poudre
8 bananes au sucre (lady finger), coupées en deux sur la longueur
95 g (⅓ tasse) de chair de jacquier épépinée, tranchée
huile végétale, à frire ... Voir plus »
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:Recettes de: Philippines
500 g de riz gluant
500 g de feuilles de bananier
1 cuillère à café d'eau de lessive
Sauce Latik
400 ml de crème de coco en boîte
165 g (¾ tasse) de cassonade ... Voir plus »
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:Recettes de: Philippines
160 ml (⅔ tasse) de lait
7 g de levure sèche en sachet
405 g (2¾ tasses) de farine ordinaire, tamisée
90 g de sucre en poudre
3 oeufs
125 g de beurre non salé, coupé en cubes, ramolli, plus un supplément, fondu, pour graisser
Yema d'ananas
60 ml (¼ tasse) de lait concentré sucré
3 ... Voir plus »
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:Recettes de: Philippines
330 g (1½ tasse) de sucre en poudre
fruit, servir
Meringue
12 blancs d'œufs
1½ cuillère à café de crème de tartre
330 g (1½ tasse) de sucre en poudre
1½ cuillère à café d'extrait de vanille
Sauce à la crème
375 ml de lait évaporé en boîte
6 jaunes d'oeuf
55 g (¼ tasse) de ... Voir plus »
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330 g (1½ tasse) de sucre en poudre
fruit, servir
Meringue
12 blancs d'œufs
1½ cuillère à café de crème de tartre
330 g (1½ tasse) de sucre en poudre
1½ cuillère à café d'extrait de vanille
Sauce à la crème
375 ml de lait évaporé en boîte
6 jaunes d'oeuf
55 g (¼ tasse) de ... Voir plus »
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:Recettes de: Philippines
450 g d'igname bouillie et râpée (igname violette)
375 ml (1½ tasse) de lait
165 g (¾ tasse) de sucre raffiné ... Voir plus »
: Recettes de: Bonbons
:Recettes de: Philippines
500 g (2½ tasses) de millet décortiqué
1,8 L de lait de coco
330 g (1½ tasse) de sucre en poudre
6 feuilles de bananier
Sauce au chocolat
100 g de chocolat noir (70% de cacao), haché
100 ml de lait
1 cuillère à soupe de cassonade ... Voir plus »
: Recettes de: Bonbons
:Recettes de: Philippines
900 g (2 lb) de manioc râpé
3 oeufs
440 g (15½ oz / 2 tasses) de sucre en poudre (très fin)
190 ml (6½ oz liq / ¾ tasse) de lait évaporé
310 ml (10½ oz liq. / 1¼ tasse) de lait de coco
60 g (2 oz) de beurre non salé, fondu
Garniture au caramel à la noix de coco
2 c. À soupe de fa ... Voir plus »
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:Recettes de: Royaume-Uni
900 g (2 lb) de manioc râpé
3 oeufs
440 g (15½ oz / 2 tasses) de sucre en poudre (très fin)
190 ml (6½ oz liq / ¾ tasse) de lait évaporé
310 ml (10½ oz liq. / 1¼ tasse) de lait de coco
60 g (2 oz) de beurre non salé, fondu
Garniture au caramel à la noix de coco
2 c. À soupe de fa ... Voir plus »
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:Recettes de: Pays-Bas
900 g (2 lb) de manioc râpé
3 oeufs
440 g (15½ oz / 2 tasses) de sucre en poudre (très fin)
190 ml (6½ oz liq / ¾ tasse) de lait évaporé
310 ml (10½ oz liq. / 1¼ tasse) de lait de coco
60 g (2 oz) de beurre non salé, fondu
Garniture au caramel à la noix de coco
2 c. À soupe de fa ... Voir plus »
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900 g (2 lb) de manioc râpé
3 oeufs
440 g (15½ oz / 2 tasses) de sucre en poudre (très fin)
190 ml (6½ oz liq / ¾ tasse) de lait évaporé
310 ml (10½ oz liq. / 1¼ tasse) de lait de coco
60 g (2 oz) de beurre non salé, fondu
Garniture au caramel à la noix de coco
2 c. À soupe de fa ... Voir plus »
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:Recettes de: Pays-Bas
900 g (2 lb) de manioc râpé
3 oeufs
440 g (15½ oz / 2 tasses) de sucre en poudre (très fin)
190 ml (6½ oz liq / ¾ tasse) de lait évaporé
310 ml (10½ oz liq. / 1¼ tasse) de lait de coco
60 g (2 oz) de beurre non salé, fondu
Garniture au caramel à la noix de coco
2 c. À soupe de fa ... Voir plus »
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900 g (2 lb) de manioc râpé
3 oeufs
440 g (15½ oz / 2 tasses) de sucre en poudre (très fin)
190 ml (6½ oz liq / ¾ tasse) de lait évaporé
310 ml (10½ oz liq. / 1¼ tasse) de lait de coco
60 g (2 oz) de beurre non salé, fondu
Garniture au caramel à la noix de coco
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900 g (2 lb) de manioc râpé
3 oeufs
440 g (15½ oz / 2 tasses) de sucre en poudre (très fin)
190 ml (6½ oz liq / ¾ tasse) de lait évaporé
310 ml (10½ oz liq. / 1¼ tasse) de lait de coco
60 g (2 oz) de beurre non salé, fondu
Garniture au caramel à la noix de coco
2 c. À soupe de fa ... Voir plus »
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