Recettes de bonbons

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Rouleaux de printemps au caramel et aux bananes (turon)

: Recettes de: Bonbons
:Recettes de: Philippines

16 (environ 1 paquet) rouleaux de printemps 275 g (1¼ tasse bien tassée) de cassonade 75 g (⅓ tasse) de sucre en poudre 8 bananes au sucre (lady finger), coupées en deux sur la longueur 95 g (⅓ tasse) de chair de jacquier épépinée, tranchée huile végétale, à frire ... Voir plus »

Gâteaux de riz gluant sucré philippin (suman sa Lihiya)

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:Recettes de: Philippines

500 g de riz gluant 500 g de feuilles de bananier 1 cuillère à café d'eau de lessive Sauce Latik 400 ml de crème de coco en boîte 165 g (¾ tasse) de cassonade ... Voir plus »

Pastels à l'ananas

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:Recettes de: Philippines

160 ml (⅔ tasse) de lait 7 g de levure sèche en sachet 405 g (2¾ tasses) de farine ordinaire, tamisée 90 g de sucre en poudre 3 oeufs 125 g de beurre non salé, coupé en cubes, ramolli, plus un supplément, fondu, pour graisser Yema d'ananas 60 ml (¼ tasse) de lait concentré sucré 3 ... Voir plus »

Meringue au caramel au cointreau et sauce crème anglaise (canonigo)

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:Recettes de: Philippines

330 g (1½ tasse) de sucre en poudre fruit, servir Meringue 12 blancs d'œufs 1½ cuillère à café de crème de tartre 330 g (1½ tasse) de sucre en poudre 1½ cuillère à café d'extrait de vanille Sauce à la crème 375 ml de lait évaporé en boîte 6 jaunes d'oeuf 55 g (¼ tasse) de ... Voir plus »

Pili Nut Marzipan

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:Recettes de: Philippines

330 g (1½ tasse) de sucre en poudre fruit, servir Meringue 12 blancs d'œufs 1½ cuillère à café de crème de tartre 330 g (1½ tasse) de sucre en poudre 1½ cuillère à café d'extrait de vanille Sauce à la crème 375 ml de lait évaporé en boîte 6 jaunes d'oeuf 55 g (¼ tasse) de ... Voir plus »

Confiture d'igname violette (ube Halaya)

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:Recettes de: Philippines

450 g d'igname bouillie et râpée (igname violette) 375 ml (1½ tasse) de lait 165 g (¾ tasse) de sucre raffiné ... Voir plus »

Gâteaux de millet cuits à la vapeur avec sauce au chocolat (budbud Kabog)

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:Recettes de: Philippines

500 g (2½ tasses) de millet décortiqué 1,8 L de lait de coco 330 g (1½ tasse) de sucre en poudre 6 feuilles de bananier Sauce au chocolat 100 g de chocolat noir (70% de cacao), haché 100 ml de lait 1 cuillère à soupe de cassonade ... Voir plus »

Gâteau au manioc

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:Recettes de: Philippines

900 g (2 lb) de manioc râpé 3 oeufs 440 g (15½ oz / 2 tasses) de sucre en poudre (très fin) 190 ml (6½ oz liq / ¾ tasse) de lait évaporé 310 ml (10½ oz liq. / 1¼ tasse) de lait de coco 60 g (2 oz) de beurre non salé, fondu Garniture au caramel à la noix de coco 2 c. À soupe de fa ... Voir plus »

Passionfruit Sponge

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:Recettes de: Royaume-Uni

900 g (2 lb) de manioc râpé 3 oeufs 440 g (15½ oz / 2 tasses) de sucre en poudre (très fin) 190 ml (6½ oz liq / ¾ tasse) de lait évaporé 310 ml (10½ oz liq. / 1¼ tasse) de lait de coco 60 g (2 oz) de beurre non salé, fondu Garniture au caramel à la noix de coco 2 c. À soupe de fa ... Voir plus »

Salted Chocolate And Walnut Tart

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:Recettes de: Pays-Bas

900 g (2 lb) de manioc râpé 3 oeufs 440 g (15½ oz / 2 tasses) de sucre en poudre (très fin) 190 ml (6½ oz liq / ¾ tasse) de lait évaporé 310 ml (10½ oz liq. / 1¼ tasse) de lait de coco 60 g (2 oz) de beurre non salé, fondu Garniture au caramel à la noix de coco 2 c. À soupe de fa ... Voir plus »

Dutch Summer Pudding

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:Recettes de: Pays-Bas

900 g (2 lb) de manioc râpé 3 oeufs 440 g (15½ oz / 2 tasses) de sucre en poudre (très fin) 190 ml (6½ oz liq / ¾ tasse) de lait évaporé 310 ml (10½ oz liq. / 1¼ tasse) de lait de coco 60 g (2 oz) de beurre non salé, fondu Garniture au caramel à la noix de coco 2 c. À soupe de fa ... Voir plus »

Hazelnut Cake

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:Recettes de: Pays-Bas

900 g (2 lb) de manioc râpé 3 oeufs 440 g (15½ oz / 2 tasses) de sucre en poudre (très fin) 190 ml (6½ oz liq / ¾ tasse) de lait évaporé 310 ml (10½ oz liq. / 1¼ tasse) de lait de coco 60 g (2 oz) de beurre non salé, fondu Garniture au caramel à la noix de coco 2 c. À soupe de fa ... Voir plus »

Apple Cider Tart

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:Recettes de: Pays-Bas

900 g (2 lb) de manioc râpé 3 oeufs 440 g (15½ oz / 2 tasses) de sucre en poudre (très fin) 190 ml (6½ oz liq / ¾ tasse) de lait évaporé 310 ml (10½ oz liq. / 1¼ tasse) de lait de coco 60 g (2 oz) de beurre non salé, fondu Garniture au caramel à la noix de coco 2 c. À soupe de fa ... Voir plus »

Apples And Pears in Pyjamas

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:Recettes de: Pays-Bas

900 g (2 lb) de manioc râpé 3 oeufs 440 g (15½ oz / 2 tasses) de sucre en poudre (très fin) 190 ml (6½ oz liq / ¾ tasse) de lait évaporé 310 ml (10½ oz liq. / 1¼ tasse) de lait de coco 60 g (2 oz) de beurre non salé, fondu Garniture au caramel à la noix de coco 2 c. À soupe de fa ... Voir plus »