Recette pour les plats de volaille

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Restaurants où vous pourrez déguster nos recettes

Ragoût de poulet rouge éthiopien (Doro Wat)

: Recettes de: Oiseaux
:Recettes de: Ethiopie
3 kg d'oignons, coupés en petits dés 1 gros poulet, de préférence en plein air 100 ml de vinaigre blanc 1 citron, pressé 100 ml d'huile d'olive 3 cuillères à soupe de kibbeh niter 6 cuillères à soupe berbère 12 œufs durs Épices mélangées 2 cuillères à soupe de graines de car ... Voir plus »

Poulet à la sauce cubaine

: Recettes de: Oiseaux
:Recettes de: Cuba
1,8 kg de poulet entier, coupé en 10 morceaux quartiers de lime et d'orange, haricots noirs et riz, pour servir Marinade Mojo 2 gousses d'ail 1 long piment rouge, haché 2 oranges, 1 zestée, 2 jus 2 limes, pressées 1 cuillère à café d'origan séché 1 cuillère à café de cumin moulu ... Voir plus »

Roasted Chicken With Cauliflower Mash

: Recettes de: Oiseaux
:Recettes de: États-Unis d'Amérique
1,8 kg de poulet entier, coupé en 10 morceaux quartiers de lime et d'orange, haricots noirs et riz, pour servir Marinade Mojo 2 gousses d'ail 1 long piment rouge, haché 2 oranges, 1 zestée, 2 jus 2 limes, pressées 1 cuillère à café d'origan séché 1 cuillère à café de cumin moulu ... Voir plus »

Chicken Schnitzel

: Recettes de: Oiseaux
:Recettes de: Hongrie
1,8 kg de poulet entier, coupé en 10 morceaux quartiers de lime et d'orange, haricots noirs et riz, pour servir Marinade Mojo 2 gousses d'ail 1 long piment rouge, haché 2 oranges, 1 zestée, 2 jus 2 limes, pressées 1 cuillère à café d'origan séché 1 cuillère à café de cumin moulu ... Voir plus »

Hungarian Chicken Casserole

: Recettes de: Oiseaux
:Recettes de: Hongrie
1,8 kg de poulet entier, coupé en 10 morceaux quartiers de lime et d'orange, haricots noirs et riz, pour servir Marinade Mojo 2 gousses d'ail 1 long piment rouge, haché 2 oranges, 1 zestée, 2 jus 2 limes, pressées 1 cuillère à café d'origan séché 1 cuillère à café de cumin moulu ... Voir plus »

Poulet Manduca

: Recettes de: Oiseaux
:Recettes de: Mozambique
1 poulet avec enfants 1 oignon 1 tasse de riz Sang de poulet ½ tasse de vinaigre 1 cuillère à café de sel 3 cuillères à soupe de saindoux Poudre de piri-piri ... Voir plus »

Poulet au curry

: Recettes de: Oiseaux
:Recettes de: Mozambique
1 poulet 3 gros oignons persil haché (q.s.) 1 gousse d'ail 3 dl d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de poudre de curry 1 cuillère à soupe de farine 2 cuillères à soupe de sauce tomate sel, poivre et piment (q.b.) 1 noix de coco. ... Voir plus »

Pato Com Bambú

: Recettes de: Oiseaux
:Recettes de: Mozambique
1 poulet 3 gros oignons persil haché (q.s.) 1 gousse d'ail 3 dl d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de poudre de curry 1 cuillère à soupe de farine 2 cuillères à soupe de sauce tomate sel, poivre et piment (q.b.) 1 noix de coco. ... Voir plus »

Poulet tandoori

: Recettes de: Oiseaux
:Recettes de: Goa Inde
1 poulet 05dl de vinaigre de cidre sel 3 gousses d'ail racine de gingembre frais (4cm) 1 yaourt nature 2clh de thé au paprika 1clh de thé de coriandre en poudre 1clh de thé au cumin en poudre 1clh de poudre de thé au curcuma piripiri poivres Noix de muscade colorant alimentaire roug ... Voir plus »

Poulet Cattatore

: Recettes de: Oiseaux
:Recettes de: Italie
1 poulet 2 oignons 8 champignons frais 1/2 tasse de farine 1/4 tasse de thé au vinaigre de vin Xerês Persil frais 2 cuillères à soupe de beurre 1/2 tasse de thé au bouillon de poulet 3 cuillères à soupe de sauce tomate huile d'olive sel et poivre noir ... Voir plus »

Gefüllte Ente

: Recettes de: Oiseaux
:Recettes de: Allemagne
1 poulet 2 oignons 8 champignons frais 1/2 tasse de farine 1/4 tasse de thé au vinaigre de vin Xerês Persil frais 2 cuillères à soupe de beurre 1/2 tasse de thé au bouillon de poulet 3 cuillères à soupe de sauce tomate huile d'olive sel et poivre noir ... Voir plus »

Entenstroganoff

: Recettes de: Oiseaux
:Recettes de: Allemagne
1 poulet 2 oignons 8 champignons frais 1/2 tasse de farine 1/4 tasse de thé au vinaigre de vin Xerês Persil frais 2 cuillères à soupe de beurre 1/2 tasse de thé au bouillon de poulet 3 cuillères à soupe de sauce tomate huile d'olive sel et poivre noir ... Voir plus »

Fritierte Entenflügel

: Recettes de: Oiseaux
:Recettes de: Allemagne
1 poulet 2 oignons 8 champignons frais 1/2 tasse de farine 1/4 tasse de thé au vinaigre de vin Xerês Persil frais 2 cuillères à soupe de beurre 1/2 tasse de thé au bouillon de poulet 3 cuillères à soupe de sauce tomate huile d'olive sel et poivre noir ... Voir plus »

Dinde farcie de congrí (haricots)

: Recettes de: Oiseaux
:Recettes de: Cuba
1 dinde de 8 lb Pansement 3 gousses d'ail 2 cuillères à café de sel ¼ c. À thé poivre 1 cuillère à café cumin 1 cuillère à café Origan 1 orange aigre Farci ½ lb de haricots 4 tasses d'eau 1 piment 2 tranches de bacon ou de bacon ½ oignon ½ piment 2 gousses d'ail 1 ... Voir plus »