: Recettes de: Plats typiques
:Recettes de: Mexique
250 grammes de porc;
250 grammes de bœuf;
2 petites tomates;
1 kilogramme de farine pour les tamales;
400 grammes de beurre;
50 grammes de raisins secs;
50 grammes d'amandes;
50 grammes d'olives;
1 petit oignon émincé;
Poivre;
750 cm3 de bouillon de poulet;
2 cuillères à soupe de lev ... Voir plus »
: Recettes de: Viande
:Recettes de: Espagne
250 grammes de porc;
250 grammes de bœuf;
2 petites tomates;
1 kilogramme de farine pour les tamales;
400 grammes de beurre;
50 grammes de raisins secs;
50 grammes d'amandes;
50 grammes d'olives;
1 petit oignon émincé;
Poivre;
750 cm3 de bouillon de poulet;
2 cuillères à soupe de lev ... Voir plus »
: Recettes de: Viande
:Recettes de: Espagne
- 2 zarajos (agneau) achetés dans une bonne boucherie
- quelques gouttes d'huile d'olive
- quelques gouttes de citron
- une pincée de gros sel ... Voir plus »
: Recettes de: Viande
:Recettes de: Espagne
- 2 zarajos (agneau) achetés dans une bonne boucherie
- quelques gouttes d'huile d'olive
- quelques gouttes de citron
- une pincée de gros sel ... Voir plus »
: Recettes de: Soupes
:Recettes de: Royaume-Uni
- 2 zarajos (agneau) achetés dans une bonne boucherie
- quelques gouttes d'huile d'olive
- quelques gouttes de citron
- une pincée de gros sel ... Voir plus »
: Recettes de: Plats typiques
:Recettes de: Castilla-La Mancha Espagne
1,5 kg. d'agneau.
1 oignon moyen.
3 tomates mûres moyennes.
2 têtes d'ail.
½ litre de vin blanc.
huile d'olive extra vierge avec appellation d'origine
8 grains de poivre noir.
un piment fort.
un poivron vert ou rouge.
laurier.
persil.
Sel. ... Voir plus »
: Recettes de: Bonbons
:Recettes de: République tchèque
200 g de sucre en poudre,
2 oeufs,
une cuillère à café de jus de citron,
sucre vanillé,
300 g de farine à pâtisserie,
5 blancs d'œufs,
30 g de beurre,
30 g de farine ... Voir plus »
: Recettes de: Viande
:Recettes de: Australie
1500 gr. gigot d'agneau désossé,
2 cuillères à soupe d'huile,
1 tasse de chapelure,
1 petit oignon émincé
1 gousse d'ail émincée,
2 cuillères à soupe de persil frais haché,
1 œuf battu,
1/2 cuillère à café de zeste de citron râpé,
2 cuillères à soupe de farine,
1 1/2 cuil ... Voir plus »
: Recettes de: Viande
:Recettes de: Portugal
1 agneau
150 g de saindoux
3 dl d'huile d'olive
5 dl de vin blanc
2 citrons
2 oignons
1 tête d'ail
piripiri
paprika
sel
le Chili
pour le remplissage
les enfants de l'enfant
150 g de salpicão
200 g de jambon
100 g d'olives noires
1 œuf à la coque
1 oignon
1 dl d'huile d'oliv ... Voir plus »
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