: Recettes de: Fruits de mer
:Recettes de: Grenada
1 ananas avec ses feuilles soufflées
1/2 tasse de céleri haché
1/2 tasse de crevettes propres et précuites
1/2 tasse de pois
1/2 tasse de pommes de terre bouillies
1/2 oignon haché
1 poivron haché
2 cuillères à soupe de crème sure
2 cuillères à soup ... Voir plus »
: Recettes de: Fruits de mer
:Recettes de: Philippines
5 oeufs
1 1/2 tasse d'eau
2 cuillères à soupe d'huile
1/2 tasse de fécule de maïs
1/2 tasse de farine tout usage
remplissage
1 cuillère à soupe d'huile
500 g de crevettes crues, pelées et nettoyées
300g de pousses de bambou en conserve, coupées en fines bâtonnets
1 tasse d'ara ... Voir plus »
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:Recettes de: Philippines
5 oeufs
1 1/2 tasse d'eau
2 cuillères à soupe d'huile
1/2 tasse de fécule de maïs
1/2 tasse de farine tout usage
remplissage
1 cuillère à soupe d'huile
500 g de crevettes crues, pelées et nettoyées
300g de pousses de bambou en conserve, coupées en fines bâtonnets
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:Recettes de: Philippines
5 oeufs
1 1/2 tasse d'eau
2 cuillères à soupe d'huile
1/2 tasse de fécule de maïs
1/2 tasse de farine tout usage
remplissage
1 cuillère à soupe d'huile
500 g de crevettes crues, pelées et nettoyées
300g de pousses de bambou en conserve, coupées en fines bâtonnets
1 tasse d'ara ... Voir plus »
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:Recettes de: Espagne
5 oeufs
1 1/2 tasse d'eau
2 cuillères à soupe d'huile
1/2 tasse de fécule de maïs
1/2 tasse de farine tout usage
remplissage
1 cuillère à soupe d'huile
500 g de crevettes crues, pelées et nettoyées
300g de pousses de bambou en conserve, coupées en fines bâtonnets
1 tasse d'ara ... Voir plus »
: Recettes de: Fruits de mer
:Recettes de: Espagne
Recette pour 4 personnes
Ingrédients
1/2 kg. tabac à priser,
1/4 kg. queue de cheval,
1/4 kg. queue de cheval,
1/4 kg. Poisson rouge,
1/4 kg. Raie manta,
1/4 kg. Crevette,
150 gr. choux,
4 petites pommes de terre,
400 gr. riz,
2 ñoras (poivron doux),
4 gousses d'ail,
Safran,
huil ... Voir plus »
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:Recettes de: Espagne
2 kg de poulpe
8 feuilles de chou frisé
1 tête d'ail
poivre
3/4 vin blanc
1 oignon
piment doux
huile d'olive
4 feuilles de laurier ... Voir plus »
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2 kg de poulpe
8 tiges
1 tête d'ail
poivres
3/4 de vin blanc
1 oignon
piment doux
huile d'olive
4 feuilles de laurier ... Voir plus »
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:Recettes de: Espagne
1/2 kg. La lotte
1/4 kg. queue de cheval
1/4 kg. chinchard
1/4 kg. poisson rouge
1/4 kg. poisson souris
1/4 kg. crevette
100 gr. choux
5 petites pommes de terre
500 gr. de riz
2 Ñoras
3 gousses d'ail
Safran
pétrole
sel ... Voir plus »
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calamar
chapelure et entières
Oeuf
Ail
persil
cannelle
noix de muscade
Safran
tomates mûres
amandes pelées
pétrole,
Eau,
Sel, ... Voir plus »
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:Recettes de: Espagne
ingrédients pour 4 6 5 personnes
1 kilo et 1/2 seiche moyenne
1 poivron rouge
60 grammes de pain blanc, la veille
3 gousses d'ail
2 sacs d'encre de seiche
50 ml de vin blanc
Poivre noir moulu
1/2 tasse d'huile d'olive
sel ... Voir plus »
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:Recettes de: Uruguay
ingrédients pour 4 6 5 personnes
1 kilo et 1/2 seiche moyenne
1 poivron rouge
60 grammes de pain blanc, la veille
3 gousses d'ail
2 sacs d'encre de seiche
50 ml de vin blanc
Poivre noir moulu
1/2 tasse d'huile d'olive
sel ... Voir plus »
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:Recettes de: Italie
1 kilo de sole
500 g de grosses crevettes propres
2 cuillères à soupe de beurre
1 oignon
1 verre de vin blanc sec
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Sel et poivre au goût
1 cuillère à soupe de ciboulette hachée
jus de citron ... Voir plus »
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1 kilo de sole
500 g de grosses crevettes propres
2 cuillères à soupe de beurre
1 oignon
1 verre de vin blanc sec
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Sel et poivre au goût
1 cuillère à soupe de ciboulette hachée
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