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Veau Goulash
: Recettes de: Plats typiques:Recettes de: Allemagne
800 grammes de coussin dur 40 ml d'huile de canola 800 grammes d'oignon 30 grammes de beurre 5 gousses d'ail Paprika doux au goût 40 grammes d'extrait de tomate Herbes séchées telles que laurier, romarin, thym,… 300 ml de vin rouge demi-sec (pour cette recette j'ai utilisé un Pinot Noi ... Voir plus »
Fingerfood de Pumpernickel
: Recettes de: Plats typiques:Recettes de: Allemagne
800 grammes de coussin dur 40 ml d'huile de canola 800 grammes d'oignon 30 grammes de beurre 5 gousses d'ail Paprika doux au goût 40 grammes d'extrait de tomate Herbes séchées telles que laurier, romarin, thym,… 300 ml de vin rouge demi-sec (pour cette recette j'ai utilisé un Pinot Noi ... Voir plus »
Gravad Lax (Saumon) avec crêpe de pommes de terre
: Recettes de: Plats typiques:Recettes de: Allemagne
500 grammes de filet de saumon 150 grammes de sel 80 grammes de miel 1/8 sachet d'aneth (aneth) 5 unités d'anis étoilé 20 grammes de poivre noir 1 unité de citron 200 grammes de fromage blanc ½ sachet de ceboulete fin 1 unité d'oignon 500 grammes de pommes de terre Petit ml d'huile ... Voir plus »
Wurstauflauf
: Recettes de: Plats typiques:Recettes de: Brésil
500 grammes de filet de saumon 150 grammes de sel 80 grammes de miel 1/8 sachet d'aneth (aneth) 5 unités d'anis étoilé 20 grammes de poivre noir 1 unité de citron 200 grammes de fromage blanc ½ sachet de ceboulete fin 1 unité d'oignon 500 grammes de pommes de terre Petit ml d'huile ... Voir plus »
Lombo à Califórnia
: Recettes de: Plats typiques:Recettes de: Brésil
500 grammes de filet de saumon 150 grammes de sel 80 grammes de miel 1/8 sachet d'aneth (aneth) 5 unités d'anis étoilé 20 grammes de poivre noir 1 unité de citron 200 grammes de fromage blanc ½ sachet de ceboulete fin 1 unité d'oignon 500 grammes de pommes de terre Petit ml d'huile ... Voir plus »
Risoto Brasileiro
: Recettes de: Plats typiques:Recettes de: Brésil
500 grammes de filet de saumon 150 grammes de sel 80 grammes de miel 1/8 sachet d'aneth (aneth) 5 unités d'anis étoilé 20 grammes de poivre noir 1 unité de citron 200 grammes de fromage blanc ½ sachet de ceboulete fin 1 unité d'oignon 500 grammes de pommes de terre Petit ml d'huile ... Voir plus »
Couscous à l'agneau
: Recettes de: Plats typiques:Recettes de: Maroc
Huile d'olive 2 tranches d'agneau 1 oignon 2 courgettes 3 carottes 1 poivron rouge 250g de tomates pelées Sel et poivre q.s. Cumin, coriandre, romarin Bouillon de légumes 1 tasse de couscous ... Voir plus »
Guacamole
: Recettes de: Plats typiques:Recettes de: Mexique
Huile d'olive 2 tranches d'agneau 1 oignon 2 courgettes 3 carottes 1 poivron rouge 250g de tomates pelées Sel et poivre q.s. Cumin, coriandre, romarin Bouillon de légumes 1 tasse de couscous ... Voir plus »
Amlou ou Amalu ou Amlu (plat à base d'huile d'argan, d'amandes et de miel)
: Recettes de: Plats typiques:Recettes de: Maroc
500g d'amandes 1 tasse d'huile d'argan ½ tasse de miel ... Voir plus »
Saumon fumé sauce aux épinards
: Recettes de: Plats typiques:Recettes de: Irlande
8 tranches de saumon fumé feuilles de laitue coupées en lanières Pour la sauce aux épinards ½ cuillère à soupe de jus de citron 1,5 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 100 ml d'huile de tournesol 50 g d'épinards sel et poivre noir au goût ... Voir plus »
Capão Recheado Com Foie Gras
: Recettes de: Plats typiques:Recettes de: France
8 tranches de saumon fumé feuilles de laitue coupées en lanières Pour la sauce aux épinards ½ cuillère à soupe de jus de citron 1,5 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 100 ml d'huile de tournesol 50 g d'épinards sel et poivre noir au goût ... Voir plus »
Escalopes à la vienne
: Recettes de: Plats typiques:Recettes de: Autriche
1 gousse d'ail 100 g de chapelure 2 oignons 2 oeufs 400 g de pomme de terre 8oo g de filet de veau citron, ciboulette et persil q.s. huile d'olive et huile q.s. farine de blé q.s. ... Voir plus »
Crabes de Mornay (plat cubain)
: Recettes de: Plats typiques:Recettes de: Cuba
2 tasses de masse de crabe bouilli. 2 tasses de sauce du matin. 6 cuillères à soupe de fromage râpé. 6 cuillères à soupe de biscuit moulu. Sauce Mornay: 2 tasses de sauce béchamel. 1/4 tasse de fromage. 1/8 cuillère à café de poivre ... Voir plus »
Muxama de thon aux amandes de l'Algarve
: Recettes de: Plats typiques:Recettes de: Algarve Portugal
250 g de thon muxama Amandes d'Algarve q.s. huile d'olive q.s. ... Voir plus »
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