: Recettes de: Desserts
:Recettes de: Thaïlande
1/2 litre de lait
vanille coupée en deux, sans pépins, 1 gousse
oeufs 4
sucre 150 g
1 pincée de muscade moulue
sel 1 pincée
grosse banane mûre 4
beurre pour étaler le moule
farine de blé pour moisissure ... Voir plus »
: Recettes de: Desserts
:Recettes de: Turquie
1 tasse de graines de blé
1 1/2 cuillère à soupe de riz
1/3 de tasse de haricots (secs)
1/3 de tasse de pois chiches
10 tasses d'eau
10 abricots (séchés)
5 figues (séchées)
1/2 tasse de raisins secs (sans graines)
1 cuillère à soupe d'écorce d'orange (ou de peau)
1 1/2 tasse de su ... Voir plus »
: Recettes de: Desserts
:Recettes de: Grèce
miel: 1 ¼ tasse de sucre
½ tasse d'eau
1 cuillère à soupe de jus de citron
1 morceau de zeste de citron
1 morceau de cannelle
2 clous de girofle entiers
1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger ou d'eau de rose (facultatif)
assemblé: 250 g (½ lb) de noix et d'amandes haché ... Voir plus »
: Recettes de: Desserts
:Recettes de: Grèce
Ashure ou Noah est une bouillie de dessert turque et grecque faite d'un mélange composé de céréales, de fruits, de fruits secs et de noix.
4 tasses de sucre
2 tasses de blé moulu
1/2 tasse de fécule de maïs
Lait
fruits secs
raisins secs
eau de rose ... Voir plus »
Partage avec tes amis