Recettes à base de poisson

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Restaurants où vous pourrez déguster nos recettes

Thon mariné

: Recettes de: Poissons
:Recettes de: Argentine
400 grammes de thon frais 1/2 tasse de vinaigre 1 verre d'eau 5 feuilles de laurier 1/2 oignon 1 tête d'ail poivres sel ... Voir plus »

Merlan au vin blanc

: Recettes de: Poissons
:Recettes de: Argentine
8 steaks de merlan 2 gros oignons 6 poireaux 1 cuillère à café de farine trois verres de bouillon de poisson, maison ou pastilla, en le dissolvant dans la même quantité d'eau chaude (1/2 litre). 1/2 litre de vin blanc 2 clous de girofle une cuillère à café de thym 1 feuille de la ... Voir plus »

Anchoas en Cazuela

: Recettes de: Poissons
:Recettes de: Argentine
8 steaks de merlan 2 gros oignons 6 poireaux 1 cuillère à café de farine trois verres de bouillon de poisson, maison ou pastilla, en le dissolvant dans la même quantité d'eau chaude (1/2 litre). 1/2 litre de vin blanc 2 clous de girofle une cuillère à café de thym 1 feuille de la ... Voir plus »

Brochette de Pescado y Langostinos

: Recettes de: Poissons
:Recettes de: Argentine
8 steaks de merlan 2 gros oignons 6 poireaux 1 cuillère à café de farine trois verres de bouillon de poisson, maison ou pastilla, en le dissolvant dans la même quantité d'eau chaude (1/2 litre). 1/2 litre de vin blanc 2 clous de girofle une cuillère à café de thym 1 feuille de la ... Voir plus »

Cazón a la Campechana

: Recettes de: Poissons
:Recettes de: Campeche Mexique
8 steaks de merlan 2 gros oignons 6 poireaux 1 cuillère à café de farine trois verres de bouillon de poisson, maison ou pastilla, en le dissolvant dans la même quantité d'eau chaude (1/2 litre). 1/2 litre de vin blanc 2 clous de girofle une cuillère à café de thym 1 feuille de la ... Voir plus »

Pámpano a la Campechana

: Recettes de: Poissons
:Recettes de: Campeche Mexique
8 steaks de merlan 2 gros oignons 6 poireaux 1 cuillère à café de farine trois verres de bouillon de poisson, maison ou pastilla, en le dissolvant dans la même quantité d'eau chaude (1/2 litre). 1/2 litre de vin blanc 2 clous de girofle une cuillère à café de thym 1 feuille de la ... Voir plus »

Morue à la Baiana

: Recettes de: Poissons
:Recettes de: Bahia Brésil
500 gr de morue fraîche 3 cuillère (s) à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail (s) écrasé (s) 1 unité (s) d'oignon (s) râpé (s) 1 unité (s) de poivron vert en lanières 1 unité (s) de poivron rouge en lanières 3 unité (s) de tomate (s) battue (s) 1 tasse (s) d'eau chaude 1 cuillè ... Voir plus »

Boulettes de poisson

: Recettes de: Poissons
:Recettes de: Italie
500 gr de filet de poisson 300 gr de pain combien de chapelure combien de farine de blé 4 gousses d'ail combien de persil combien de sel est assez assez d'eau combien d'huile de soja faire frire ... Voir plus »

Róbalo Estilo Guerrero

: Recettes de: Poissons
:Recettes de: Guerrero Mexique
500 gr de filet de poisson 300 gr de pain combien de chapelure combien de farine de blé 4 gousses d'ail combien de persil combien de sel est assez assez d'eau combien d'huile de soja faire frire ... Voir plus »

Tiritas de Pescado

: Recettes de: Poissons
:Recettes de: Guerrero Mexique
500 gr de filet de poisson 300 gr de pain combien de chapelure combien de farine de blé 4 gousses d'ail combien de persil combien de sel est assez assez d'eau combien d'huile de soja faire frire ... Voir plus »

Brocheta de Rape y Fondue de Hinojo

: Recettes de: Poissons
:Recettes de: Argentine
500 gr de filet de poisson 300 gr de pain combien de chapelure combien de farine de blé 4 gousses d'ail combien de persil combien de sel est assez assez d'eau combien d'huile de soja faire frire ... Voir plus »

Medallones de Rape a la Lima

: Recettes de: Poissons
:Recettes de: Argentine
500 gr de filet de poisson 300 gr de pain combien de chapelure combien de farine de blé 4 gousses d'ail combien de persil combien de sel est assez assez d'eau combien d'huile de soja faire frire ... Voir plus »

Lubina Marinada a Las Finas Hierbas

: Recettes de: Poissons
:Recettes de: Argentine
500 gr de filet de poisson 300 gr de pain combien de chapelure combien de farine de blé 4 gousses d'ail combien de persil combien de sel est assez assez d'eau combien d'huile de soja faire frire ... Voir plus »

Papillote de bar aux légumes

: Recettes de: Poissons
:Recettes de: Argentine
- 4 filets de bar (600 g à 700 g) ou 2 bars. - 1 citron - 2 brins de thym - 1 oignon - 4 cuillères à soupe de vin blanc - 1 poireau - 2 carottes - 1 branche de céleri - 20 g de beurre - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive ... Voir plus »