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Vieja Sancochada
: Recettes de: Poissons:Recettes de: Ilhas Canárias Espagne
1 Vieja mediana ( 1 Kg. aprox.) 1 cebolla 1 tomate 1 pimiento verde 1 limón perejil azafrán aceite y sal. ... Voir plus »
Sancocho
: Recettes de: Poissons:Recettes de: Ilhas Canárias Espagne
1 Vieja mediana ( 1 Kg. aprox.) 1 cebolla 1 tomate 1 pimiento verde 1 limón perejil azafrán aceite y sal. ... Voir plus »
Gofio Pella
: Recettes de: Poissons:Recettes de: Ilhas Canárias Espagne
1/2 Kg. De gofio ½ verre d'eau ½ verre d'huile sucre et sel. ... Voir plus »
Caldo de Pescado
: Recettes de: Poissons:Recettes de: Ilhas Canárias Espagne
1/2 Kg. De gofio ½ verre d'eau ½ verre d'huile sucre et sel. ... Voir plus »
Morue canarienne à l'oignon et aux amandes
: Recettes de: Poissons:Recettes de: Ilhas Canárias Espagne
600 grs. longe de morue salée (dessaler comme d'habitude) 200 grs. D'huile d'olive Farine Amandes en poudre 1 kg. oignon blanc, coupé en julienne 500 grammes poivron rouge et vert, coupé en julienne 5 gousses d'ail émiettées 500 grammes tomates mûres pelées 1 cc. vinaigre masculin 1 ... Voir plus »
Millefeuille au saumon, épinards et fromage
: Recettes de: Poissons:Recettes de: Finlande
• saumon (longe), 1 kilo • épinards surgelés, 800 grammes • fromage à pâte molle, 100 grammes • crème unique, 1 tasse • œufs de saumon, 50 grammes • échalote, 2 unités • beurre, 1 cuillère à soupe • cumin, 1 cuillère à soupe • aneth, 1 bouquet • sel au goût ... Voir plus »
Roasted Salad Nicoise With Spice Crusted Tuna
: Recettes de: Poissons:Recettes de: Australie
• saumon (longe), 1 kilo • épinards surgelés, 800 grammes • fromage à pâte molle, 100 grammes • crème unique, 1 tasse • œufs de saumon, 50 grammes • échalote, 2 unités • beurre, 1 cuillère à soupe • cumin, 1 cuillère à soupe • aneth, 1 bouquet • sel au goût ... Voir plus »
Cocotte de Moules à la Normande
: Recettes de: Poissons:Recettes de: France
2 l de moules 1 jaune d'oeuf 1 oignon et 1 échalote hachés 1 cuillère à soupe de persil haché 2 cuillères d'huile d'arachide 1 petit bouquet garni 2 feuilles de laurier 1 verre de cidre brut «Pays d'Auge» 10 cl de crème fraîche de ferme (ou liquide) 100 g de beurre doux 1 pomme g ... Voir plus »
Carpaccio de Dorade Aux Agrumes
: Recettes de: Poissons:Recettes de: França
2 l de moules 1 jaune d'oeuf 1 oignon et 1 échalote hachés 1 cuillère à soupe de persil haché 2 cuillères d'huile d'arachide 1 petit bouquet garni 2 feuilles de laurier 1 verre de cidre brut «Pays d'Auge» 10 cl de crème fraîche de ferme (ou liquide) 100 g de beurre doux 1 pomme g ... Voir plus »
Blanquette de Veau
: Recettes de: Poissons:Recettes de: França
2 l de moules 1 jaune d'oeuf 1 oignon et 1 échalote hachés 1 cuillère à soupe de persil haché 2 cuillères d'huile d'arachide 1 petit bouquet garni 2 feuilles de laurier 1 verre de cidre brut «Pays d'Auge» 10 cl de crème fraîche de ferme (ou liquide) 100 g de beurre doux 1 pomme g ... Voir plus »
Huitres Aux Pommes Embeurrees et Parfumees au Calvados
: Recettes de: Poissons:Recettes de: França
2 l de moules 1 jaune d'oeuf 1 oignon et 1 échalote hachés 1 cuillère à soupe de persil haché 2 cuillères d'huile d'arachide 1 petit bouquet garni 2 feuilles de laurier 1 verre de cidre brut «Pays d'Auge» 10 cl de crème fraîche de ferme (ou liquide) 100 g de beurre doux 1 pomme g ... Voir plus »
Corvina en Salsa Roja
: Recettes de: Poissons:Recettes de: Equador
2 l de moules 1 jaune d'oeuf 1 oignon et 1 échalote hachés 1 cuillère à soupe de persil haché 2 cuillères d'huile d'arachide 1 petit bouquet garni 2 feuilles de laurier 1 verre de cidre brut «Pays d'Auge» 10 cl de crème fraîche de ferme (ou liquide) 100 g de beurre doux 1 pomme g ... Voir plus »
Corvina en Salsa de Perejil
: Recettes de: Poissons:Recettes de: Equador
2 l de moules 1 jaune d'oeuf 1 oignon et 1 échalote hachés 1 cuillère à soupe de persil haché 2 cuillères d'huile d'arachide 1 petit bouquet garni 2 feuilles de laurier 1 verre de cidre brut «Pays d'Auge» 10 cl de crème fraîche de ferme (ou liquide) 100 g de beurre doux 1 pomme g ... Voir plus »
Cebiche Mixto lo Nuestro
: Recettes de: Poissons:Recettes de: Equador
2 l de moules 1 jaune d'oeuf 1 oignon et 1 échalote hachés 1 cuillère à soupe de persil haché 2 cuillères d'huile d'arachide 1 petit bouquet garni 2 feuilles de laurier 1 verre de cidre brut «Pays d'Auge» 10 cl de crème fraîche de ferme (ou liquide) 100 g de beurre doux 1 pomme g ... Voir plus »
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