: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: Portugal
- 800 g de côtes levées
- 3 gousses d'ail
- 1 feuille de laurier
- Sel (au goût)
- Poivre à goûter)
- 50 ml d'huile d'ol ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Chasse
:Recettes culinaires de: Portugal
pour 4 à 6 personnes
1 lièvre;
3 ails;
3 cuillères à soupe de pâte de poivre;
sel ;
100 g de saindoux ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Entrées
:Recettes culinaires de: Portugal
Oreilles de porc
1 tête d'ail
1 sauce coriandre
2 dl d'huile d'olive
0,5 dl de vinaigre
sel ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: Portugal
1 poulpe entier propre
700 g de pommes de terre
1 oignon et 3 gousses d'ail
100 g de bulbe de fenouil
1 carotte
1 p ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Fruits de mer
:Recettes culinaires de: Portugal
1 kg de calmar
4 gousses d'ail
1 dl d'huile d'olive
1 brin de persil
sel
jus d'un demi citron ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Riz
:Recettes culinaires de: Portugal
1 canard
2 oignons
1 clou de girofle
1 cuillère à soupe de margarine
400g de riz aiguilleté
1l de bouillon de canard
1 ch ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Salades
:Recettes culinaires de: Portugal
3 tomates;
1 concombre;
1 oignon;
huile d'olive;
le vinaigre;
sel;
Origan; ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: Portugal
1,2 kg de poulpe
400 gr de riz
1 gros oignon
2 ails
1 feuille de laurier
1 tomate
1,75 litre d'eau de cuisson de poulpe
2,5 ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Poissons
:Recettes culinaires de: Portugal
1 kg de sardines
gros sel au goût ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Fruits de mer
:Recettes culinaires de: Portugal
1,5 kg de poulpe
12 pommes de terre
2 dl d'huile d'olive
3 gousses d'ail
1 oignon
1 bouquet de persil ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: Portugal
- 1 chou frisé
- 1 navet
- 3 carottes
- 1,2 kg de pommes de terre
- 750 g de boeuf
- 1 chorizo à la viande
- 1 farin ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: Portugal
3 gousses d'ail
3 oignons
1 kg de tomate
2 poivrons
1 bouquet de persil
1 bouquet de coriandre
1 brin de menthe
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