Recettes culinaires autrichiennes

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Crêpes déchirées (kaiserschmarrn)

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:Recettes culinaires de: Autriche

300 g (2 tasses) de farine tout usage 500 ml (2 tasses) de lait 6 œufs, séparés 160 g de beurre non salé 2 petites pommes ... Voir plus »

Escalopes à la vienne

: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: Autriche

1 gousse d'ail 100 g de chapelure 2 oignons 2 oeufs 400 g de pomme de terre 8oo g de filet de veau citron, ciboulette et per ... Voir plus »

Linzer Torte ou Linzertorte (tarte Linz)

: Recettes culinaires de: Bonbons
:Recettes culinaires de: Autriche

170 g de farine d'amande 100 g de sucre en poudre ½ cuillère à café de cannelle moulue ¼ cuillère à café de clou de gir ... Voir plus »