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2 hígados de pato (foie gras) de 600 gr. cada uno
16 gr. de sal fina
3 gr. de pimienta blanca molida
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2 hígados de pato (foie gras) de 600 gr. cada uno
16 gr. de sal fina
3 gr. de pimienta blanca molida
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16 gr. de sal fina
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16 gr. de sal fina
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16 gr. de sal fina
3 gr. de pimienta blanca molida
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