: Recettes culinaires de: Sauces
:Recettes culinaires de: Trinité-et-Tobago
2 tasses de noix de coco fraîche
10 piments rouges séchés, coupés en lanières
1 branche de feuilles de curry
une gro ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: Trinité-et-Tobago
plus qu'un chutney traditionnel c'est comme une salade de margo verte ou un gusacaca ou guacamole
Ingrédients
1 grosse mang ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: Trinité-et-Tobago
(Peeling de poulet)
Ingrédients
2 kilos de poulet (poitrine ou cuisses)
2 cuillères à café de sel,
1 cuillère à ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: Trinité-et-Tobago
gâteaux de requin
Ingrédients
pour requin
½ kilo de viande de requin coupée en morceaux pour servir
2 cuillères à ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Soupes
:Recettes culinaires de: Trinité-et-Tobago
D'autres significations très particulières du mot callaloo se produisent en Afrique où il est utilisé pour nommer un grand dé ... Voir plus »
: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: Trinité-et-Tobago
le roti est une sorte de pain plat fin, qui est étalé comme un chiffon et fourré selon le goût
Ingrédients
4 tasses de ... Voir plus »