Recettes culinaires de la région de Viana do Castelo (Minho), Portugal

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Restaurants où vous pourrez déguster nos recettes

Riz Sarrabulho (Viana do Castelo)

: Recettes culinaires de: Accompagnements
:Recettes culinaires de: Viana do Castelo Portugal
1250 kg de riz 350 g de boeuf 1/2 poulet 500 g de côtes de porc (côtes levées) 2 os de porc frais (crête) 500 g de colle ... Voir plus »

Abats de porc

: Recettes culinaires de: Viande
:Recettes culinaires de: Viana do Castelo Portugal
1,5 kg de colle de porc (épaisseur); 2 oignons; 2 dl d'huile; 4 gousses d'ail; 4 pains (50 g chacun); sel ; le Chili ... Voir plus »