Recettes culinaires de São Tomé et Príncipe

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Poisson braisé

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1 kg de poisson empereur 1 sauce aux épinards 1 dl d'huile de palme 2 gousses d'ail 4 tomates mûres 2 oignons sel q.s. gi ... Voir plus »

Poisson Calulu

: Recettes culinaires de: Poissons
:Recettes culinaires de: Sao Tomé et Principe

500 grs de crevettes pelées 1 dl d'huile de palme 1 kg de mérou 5 gombos 2 tomates mûres 2 aubergines 1 brin de marjolain ... Voir plus »

Rêves de banane

: Recettes culinaires de: Bonbons
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220 gr de bananes pelées 25 gr de sucre 120 gr de farine 1 dl de lait 1 oeuf sucre et cannelle à saupoudrer huile de fritu ... Voir plus »

Banana Angu

: Recettes culinaires de: Accompagnements
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10 bananes Eau ... Voir plus »

Igname frite

: Recettes culinaires de: Accompagnements
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600 grs d'igname tendre 2 œufs salés q.s. huile de friture q.s. farine q.b ... Voir plus »

Sooa (ragoût de poisson et crevettes)

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500 grs de crevettes 2 tomates mûres 1 kg de courbine ou autre poisson épais 1 dl d'huile de palme 1 feuille de laurier 2 o ... Voir plus »

Canjica (crème de maïs)

: Recettes culinaires de: Desserts
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6 oeufs 500 grs de sucre 1 bâton de cannelle 1 litre d'eau chaude 1 kg de maïs vert cannelle en poudre q.s. ... Voir plus »

Gâteau à la banane

: Recettes culinaires de: Bonbons
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6 jaunes d'oeuf 6 blancs d'œufs 5 bananes 250 grs de beurre 250 grs de sucre 250 grs de farine de blé 2 cuillères à soup ... Voir plus »

Bouillie de farine de manioc

: Recettes culinaires de: Accompagnements
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5 dl d'eau 200 grs de farine de manioc sel q.s. ... Voir plus »