Recettes culinaires du Congo

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Pumpkin Leaves

: Recettes culinaires de: Salades
:Recettes culinaires de: Congo-Brazzaville. Republic

1 bunch pumpkin leaves 1 onion, chopped 2 tomatoes, chopped 120 ml water 1 cup peanuts, crushed to a powder 2 tbsp palm oil ... Voir plus »

Goat Stew

: Recettes culinaires de: Viande
:Recettes culinaires de: Congo-Brazzaville. Republic

1 bunch pumpkin leaves 1 onion, chopped 2 tomatoes, chopped 120 ml water 1 cup peanuts, crushed to a powder 2 tbsp palm oil ... Voir plus »

Ngai Ngai avec poisson frit

: Recettes culinaires de: Poissons
:Recettes culinaires de: Congo-Brazzaville. Republic

1 poisson entier, coupé transversalement en segments de 2 pouces Marinade 1 gousse d'ail écrasée 1 bouton de gingembre râ ... Voir plus »