Recettes culinaires d'Angola

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Restaurants où vous pourrez déguster nos recettes

Poulet de Cabidela

: Recettes culinaires de: Oiseaux
:Recettes culinaires de: Angola
1 poulet 3 cuillères à soupe de vinaigre 4 tomates 1 oignon 2 gousses d'ail 1 feuille de laurier huile q.s. sel et poivre ... Voir plus »

Steaks de cerf

: Recettes culinaires de: Viande
:Recettes culinaires de: Angola
500 grs de filet de chevreuil 4 gousses d'ail sel q.s. gindungo q.s. 1 feuille de laurier 2 cuillères à soupe d'huile d'oli ... Voir plus »

Bufete

: Recettes culinaires de: Poissons
:Recettes culinaires de: Angola
500 grs de filet de chevreuil 4 gousses d'ail sel q.s. gindungo q.s. 1 feuille de laurier 2 cuillères à soupe d'huile d'oli ... Voir plus »

Doce de Banana

: Recettes culinaires de: Bonbons
:Recettes culinaires de: Angola
500 grs de filet de chevreuil 4 gousses d'ail sel q.s. gindungo q.s. 1 feuille de laurier 2 cuillères à soupe d'huile d'oli ... Voir plus »

Muamba de Poisson

: Recettes culinaires de: Poissons
:Recettes culinaires de: Angola
300 grs de potiron 250 grs de gombo 1,5 kg de courbine ou de mérou 2 oignons 2 aubergines 2 gousses d'ail sel q.s. gindung ... Voir plus »

Arroz de Garoupa

: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: Angola
300 grs de potiron 250 grs de gombo 1,5 kg de courbine ou de mérou 2 oignons 2 aubergines 2 gousses d'ail sel q.s. gindung ... Voir plus »

Poulet muamba de tante Manela

: Recettes culinaires de: Viande
:Recettes culinaires de: Angola
3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 gros oignon haché 4 aubergines tranchées 4 courgettes coupées en carrés 1/2 kg de ... Voir plus »

Poisson Moamba

: Recettes culinaires de: Poissons
:Recettes culinaires de: Angola
300 g de potiron 2 gousses d'ail 2 aubergines 2 oignons 1 dl d'huile de palme 1 kg de vivaneau 250 g de gombo piri-piri q.s ... Voir plus »

Muzongué (à base de poisson)

: Recettes culinaires de: Poissons
:Recettes culinaires de: Angola
1 kg de poisson frais (daurade ou vivaneau) 1 dl d'huile de palme 500 grs de patates douces 250 grs de poisson séché (corvina ... Voir plus »

Poulet Muamba

: Recettes culinaires de: Viande
:Recettes culinaires de: Angola
1 poule des champs 600 grs de palmier à huile 300 grs de gombo tendre gindungo q.s. sel q.s. 1 dl d'huile d'olive 2 gousses ... Voir plus »

Doux de citron

: Recettes culinaires de: Bonbons
:Recettes culinaires de: Angola
200 gr de sucre zeste de 3 citrons 1,5 dl de jus de citron 200 gr de margarine 5 gemmes ... Voir plus »

Tarco (plat typique de l'Angola)

: Recettes culinaires de: Accompagnements
:Recettes culinaires de: Angola
1 dl d'huile de palme 2 tomates 1 grosse sauce aux navets 1,5 dl d'eau sel q.s. 200 grs d'arachides décortiquées 1 bon oig ... Voir plus »