Recettes culinaires de Macao

Pour la recette, commencez par: Recette, nom de la recette
Pour le restaurant, commencez par: Restaurant,nom, emplacement
Où manger un plat particulier, commencez par: Où manger nom du plat, emplacement
Restaurants où vous pourrez déguster nos recettes

Crevettes au curry au lait de coco

: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: Macao
300 gr de crevettes pelées 1 oignon 1 gousse d'ail 1 vert citron 100 ml de lait de coco 1 col. thé au gingembre ( ... Voir plus »

Poulet au curry au lait de coco

: Recettes culinaires de: Oiseaux
:Recettes culinaires de: Macao
850gr de poitrine de poulet (4 à 5) 1 bouteille de lait de coco 2 oignons 3 gousses d'ail 700gr de tomates concassées Huile ... Voir plus »

Crevettes à l'ail à la Macao

: Recettes culinaires de: Fruits de mer
:Recettes culinaires de: Macao
7 gousses d'ail 1 kg de grosses crevettes aginomoto q.s. sel q.s. poivre q.s. huile q.s. ... Voir plus »

Calamars au crabe

: Recettes culinaires de: Fruits de mer
:Recettes culinaires de: Macao
250 grs de chair de crabe 500 grs de calamars 2 cuillères à soupe de sauce soja 4 cuillères à soupe d'huile 15 grs de ging ... Voir plus »

Arroz Chau-chau

: Recettes culinaires de: Riz
:Recettes culinaires de: Macao
250 grs de chair de crabe 500 grs de calamars 2 cuillères à soupe de sauce soja 4 cuillères à soupe d'huile 15 grs de ging ... Voir plus »

Soupe Lacassá (soupe macanaise)

: Recettes culinaires de: Soupes
:Recettes culinaires de: Macao
1 kg de crevettes 1 cuillère à soupe de saindoux 1 cuillère à soupe bien remplie de balichão sel q.s. poivre q.s. 1 oign ... Voir plus »

Hap-soun (plat de Macao à base de canard)

: Recettes culinaires de: Oiseaux
:Recettes culinaires de: Macao
1 cuillère à soupe de fécule de pomme de terre 500 grs de viande de canard sel q.s. 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 ... Voir plus »

Riz aux fruits de mer à la Macao

: Recettes culinaires de: Fruits de mer
:Recettes culinaires de: Macao
500 grs de mérou 500 grs de crevettes 350 grs de riz 500 grs de grains d'huîtres 1 homard 1 dl d'huile d'olive 1 gros oign ... Voir plus »

Bagi (dessert macanais)

: Recettes culinaires de: Desserts
:Recettes culinaires de: Macao
1 boîte de lait concentré 1 litre de lait de coco 300 grs de riz 80 grs de noix de coco râpée sel q.s. 60 grs d'amandes r ... Voir plus »

Crevettes panées à la Macao

: Recettes culinaires de: Fruits de mer
:Recettes culinaires de: Macao
1 kg de grosses crevettes 2 oeufs 1 oignon farine q.s. pain râpé q.s. huile q.s. sel q.s. poivre q.s. ... Voir plus »

Balichão (sauce aux crevettes macanaises)

: Recettes culinaires de: Sauces
:Recettes culinaires de: Macao
500 grs de petites crevettes 1 poivron rouge 2 piripiris 5 gousses d'ail huile de sésame q.s. gingembre fraîchement râpé ... Voir plus »

Chutney de morue

: Recettes culinaires de: Poissons
:Recettes culinaires de: Macao
2 dl de lait de coco 2 oignons 400 grs de morue trempée 75 grs de saindoux piment q.s. safran q.s. ... Voir plus »