Recettes culinaires du Timor oriental

Pour la recette, commencez par: Recette, nom de la recette
Pour le restaurant, commencez par: Restaurant,nom, emplacement
Où manger un plat particulier, commencez par: Où manger nom du plat, emplacement
Restaurants où vous pourrez déguster nos recettes

Manu Salar (poulet)

: Recettes culinaires de: Oiseaux
:Recettes culinaires de: Timor oriental
2,5 dl de bouteille de lait de coco sel q.s. poivre q.s. 1 poulet avec 1 kg 3 gousses d'ail jus de 1 citron ... Voir plus »

Curry de pêcheur Oe-cussi (recette timoraise)

: Recettes culinaires de: Fruits de mer
:Recettes culinaires de: Timor oriental
6 cuillères à soupe de sauce au tamarin 1 litre de lait de coco 500 grs de crevettes 1 oignon 1 dl d'huile sel q.s. poivre ... Voir plus »

Ragoût de chèvre

: Recettes culinaires de: Viande
:Recettes culinaires de: Timor oriental
3 gros oignons émincés 1 chèvre avec 2,5 kg 4 dl de bière 1 pincée de clou de girofle en poudre sel q.s. poivre q.s. 2 ... Voir plus »

Singa des crevettes

: Recettes culinaires de: Fruits de mer
:Recettes culinaires de: Timor oriental
6 cuillères à soupe de sauce au tamarin 1 kg de crevettes 3 gousses d'ail 2 cuillères à soupe de saindoux 1 oignon 1 sauc ... Voir plus »

Crevettes Saboko

: Recettes culinaires de: Fruits de mer
:Recettes culinaires de: Timor oriental
1 dl de jus de tamarin 2 cuillères à soupe de lait de coco 750 grs de grosses crevettes 2 cuillères à soupe de sauce sutate ... Voir plus »

Pisang Goreng

: Recettes culinaires de: Desserts
:Recettes culinaires de: Timor oriental
100 grs de farine 50 grs de sucre 1 oeuf 260 grs de bananes mûres pelées 1 dl de lait huile de friture q.s. ... Voir plus »

Apas farcis

: Recettes culinaires de: Desserts
:Recettes culinaires de: Timor oriental
1 oeuf + - 2 dl d'eau 100 grs de semoule de riz 100 grs de sucre ... Voir plus »

Chèvre Tukir

: Recettes culinaires de: Viande
:Recettes culinaires de: Timor oriental
3 feuilles de citron 1 patte de chèvre 3 gousses d'ail 1 brin de menthe tiges de fenouil 2 citrons 1,5 dl d'huile 1 oignon ... Voir plus »

Sassate (chèvre)

: Recettes culinaires de: Viande
:Recettes culinaires de: Timor oriental
Pour la sauce sassate: 12 gousses d'ail ou plus 1 oignon moyen cuillères à soupe de beurre d'arachide ou d'arac ... Voir plus »

Vau-tan

: Recettes culinaires de: Viande
:Recettes culinaires de: Timor oriental
Pour le remplissage: 30 grs de pousses de soja 1 oignon 250 grs de bœuf ou autre ragoût haché 2 cuillère ... Voir plus »

Bafa de Timor

: Recettes culinaires de: Viande
:Recettes culinaires de: Timor oriental
2 kg de longe de porc 1 cuillère à café de poudre de curcuma 1 dl de vinaigre sel q.s. poivre q.s. 2 gros oignons 4 gouss ... Voir plus »

Kadaka

: Recettes culinaires de: Desserts
:Recettes culinaires de: Timor oriental
Pour la masse: 1 cuillère à soupe de sucre 3 dl d'eau 80 grs de noix de coco râpée 125 grs de farine de ... Voir plus »