Recettes culinaires de Guinée-Bissau

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Restaurants où vous pourrez déguster nos recettes

Bouillon de Mancarra (cacahuète)

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:Recettes culinaires de: Guinée-Bissau
poulet oignon citron 250 gr. de manœuvre (cacahuète) 3 tomates mûres 1 dl d'eau sel piri-piri ... Voir plus »

Poulet au Cafriela

: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: Guinée-Bissau
1 poulet 2 oignons 6 gousses d'ail 3 citrons Sel q.s. Piri-piri q.s. Huile d'olive ... Voir plus »

Crevettes guinéennes

: Recettes culinaires de: Fruits de mer
:Recettes culinaires de: Guinée-Bissau
1 oignon 1 kg de crevettes 1/2 concombre sel q.s. piripiri ou poivre q.s. 1 dl d'huile d'olive 1 citron 1 dl de bouillon de ... Voir plus »

Pitche-patche d'huîtres

: Recettes culinaires de: Fruits de mer
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1 dl d'huile d'arachide 1 kg d'huîtres 3 tomates mûres moyennes 70 grs de riz carolino 2 gousses d'ail 1 citron 1 gros oig ... Voir plus »

Soupe de poisson

: Recettes culinaires de: Soupes
:Recettes culinaires de: Guinée-Bissau
600 grs de divers poissons 1 dl d'huile de palme (citi) 2 gousses d'ail 2 oignons 1,5 litre d'eau sel q.s. piripiri q.s. 90 ... Voir plus »

Poulet barbecue

: Recettes culinaires de: Oiseaux
:Recettes culinaires de: Guinée-Bissau
2 oignons 1 poulet 3 gousses d'ail piripiri q.s. 1 dl de jus de citron 2 dl d'huile d'arachide (manœuvre) sel q.s. ... Voir plus »

Avocat farci au thon

: Recettes culinaires de: Oiseaux
:Recettes culinaires de: Guinée-Bissau
1 boîte de thon 2 avocats mûrs mais durs 3 cuillères à soupe de sauce tomate chaude 2 citrons 2 dl de crème 100 grs de n ... Voir plus »

Poulet avec Bagique (épinards)

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:Recettes culinaires de: Guinée-Bissau
1 oignon 1 poulet 2 gousses d'ail piripiri q.s. 1 dl d'huile de palme (citi) 1 sauce bagique (épinards) sel q.s. 1 feuille ... Voir plus »

Homard grillé

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1 homard beurre q.s. sel q.s. piripiri q.s. ... Voir plus »

Mancarra au Citi (Poulet et Arachides à l'huile de palme)

: Recettes culinaires de: Oiseaux
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300 grs d'arachides (manœuvre) 1 dl de citi (huile de palme) 2 grosses tomates mûres 1 bon oignon 1 poulet sel q.s. eau q. ... Voir plus »

Sigá (crevettes au gombo)

: Recettes culinaires de: Fruits de mer
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400 grammes de canje (gombo) 1 dl d'huile de palme (citi) 1 kg de crevettes pelées sel q.s. 1 oignon 200 grammes de jagatu ... Voir plus »