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1 lengua de ternera
1 cucharada de especias
sal a gusto
pimienta a gusto
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1 lengua de ternera
1 cucharada de especias
sal a gusto
pimienta a gusto
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1 lengua de ternera
1 cucharada de especias
sal a gusto
pimienta a gusto
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1 lengua de ternera
1 cucharada de especias
sal a gusto
pimienta a gusto
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1 kg de bœuf
6 œufs durs
2 oignons verts
4 gousses d'ail
2 cuillères à soupe de poivre
2 carottes
2 cuillères à soupe ... Voir plus »
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1 poule d'environ deux kilos, nettoyée et coupée en morceaux
5 carottes, pelées et coupées en dés
1 oignon entier
1 poirea ... Voir plus »
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1 kilo de filet de bœuf finement tranché
4 gousses d'ail écrasées
2 cuillères à soupe de vinaigre
4 tranches de jambon su ... Voir plus »
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1 1/2 kilo de matambre tendre
2 cuillères à soupe d'adobo
lait et sel au goût ... Voir plus »
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1 tripe
1 oeuf
2 petits pains
1 tasse de lait
100 grammes de fromage râpé
1 cuillère à soupe de persil et d'ail
1 oignon ... Voir plus »
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1 tripe
1 oeuf
2 petits pains
1 tasse de lait
100 grammes de fromage râpé
1 cuillère à soupe de persil et d'ail
1 oignon ... Voir plus »
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1 tripe
1 oeuf
2 petits pains
1 tasse de lait
100 grammes de fromage râpé
1 cuillère à soupe de persil et d'ail
1 oignon ... Voir plus »
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1 tripe
1 oeuf
2 petits pains
1 tasse de lait
100 grammes de fromage râpé
1 cuillère à soupe de persil et d'ail
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