Recettes culinaires du Portugal

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Restaurants où vous pourrez déguster nos recettes

Croquettes de viande

: Recettes culinaires de: Entrées
:Recettes culinaires de: Portugal
250 gr de bœuf haché 60 gr de margarine 60 gr de farine de blé 1 oignon (s) 2 gousses d'ail 1 feuille (s) de lau ... Voir plus »

Filet de bœuf Mirandesa

: Recettes culinaires de: Viande
:Recettes culinaires de: Portugal
1,2 kg de veau mirandais gros sel q.s. Pour la sauce (facultatif) 1 gousse d'ail 1 piment huile et vinaigre q.s. sel et feui ... Voir plus »

Palourdes rasoir avec ragoût de haricots

: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: Portugal
1 / 2kg de palourdes; Haricot blanc ; oignon; Ail; tomate frite; sel ; coriandre; thym; ... Voir plus »

Filhós

: Recettes culinaires de: Bonbons
:Recettes culinaires de: Portugal
1 cuillère à café de sel 1 dl d'esprit brandy 1 dl d'huile d'olive 1 dl de lait 20 grs de levure de boulanger 750 grs de f ... Voir plus »

Riz au thon

: Recettes culinaires de: Poissons
:Recettes culinaires de: Portugal
4 boîtes de thon 3 gousses d'ail 2 oignons moyens 2 tomates mûres 2 dl de vin blanc 2 cuillères à soupe de concentré de ... Voir plus »

Favada portugaise (fève)

: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: Portugal
4 kg de fèves (avec écorce); 100 g de bacon strié; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 chorizo ​​à la viande (peti ... Voir plus »

Gâteau aux poires rocha

: Recettes culinaires de: Bonbons
:Recettes culinaires de: Portugal
Pâtes: 2 poires Rocha jus et zeste de 1/2 citron 140 gr de beurre 200 gr de sucre 5 oeufs 190 gr de farine de blé avec lev ... Voir plus »

Crevettes Feijoada (ragoût de haricots)

: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: Portugal
250 g de haricots beurre 400 g de crevettes 4 gousses d'ail 1 oignon 50 g de bacon 50 g de saucisse de viande 1 poivron 2 t ... Voir plus »

Seiche aux haricots

: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: Portugal
- 1 kg de seiche coupée en morceaux - 400g de haricots rouges imbibés - 2 oignons moyens - 4 gousses d'ail - 100 ml d'huile ... Voir plus »

Crevettes frites

: Recettes culinaires de: Fruits de mer
:Recettes culinaires de: Portugal
400 g. de crevettes 1 citron 1 cidre ou 2 citrons 3 cuillères à soupe de bois sec 1 cuillère à café de graines de cumin ... Voir plus »

Fèves à l'étouffée portugaises

: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: Portugal
1,5 kg de fèves écossées 1 chorizo ​​de viande 1 boudin 500 grs. de côtes levées 500 grs. lard 3 cuillères à soupe ... Voir plus »

Brochettes mixtes

: Recettes culinaires de: Viande
:Recettes culinaires de: Portugal
300 g de rumsteck 300 g de porc 1 chorizo ​​maison 2 poivrons rouges 2 poivrons verts 1 oignon 2 tomates huile d'olive ... Voir plus »