Recettes culinaires du Portugal

Pour la recette, commencez par: Recette, nom de la recette
Pour le restaurant, commencez par: Restaurant,nom, emplacement
Où manger un plat particulier, commencez par: Où manger nom du plat, emplacement
Restaurants où vous pourrez déguster nos recettes

Morue au pain de maïs

: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: Portugal
- 4 tranches de morue trempée - 1,2 kg de petites pommes de terre - 200 ml d'huile d'olive - Persil (au goût) - 1 oignon moy ... Voir plus »

Anguilles frites

: Recettes culinaires de: Poissons
:Recettes culinaires de: Portugal
1Kg d'anguilles petites et fines citron sel farine de blé pétrole ... Voir plus »

Lapin sauvage frit

: Recettes culinaires de: Chasse
:Recettes culinaires de: Portugal
1 lapin sauvage 1 tête d'ail 3 branches de romarin 2 feuilles de laurier 1 cuillère à café de clous de girofle 1 cuillèr ... Voir plus »

Soupe de légumes

: Recettes culinaires de: Soupes
:Recettes culinaires de: Portugal
1 petit oignon, haché 1 fil d'huile à faire sauter 2 tomates sans peau hachées 2 tranches de poireau 2 feuilles de chou fri ... Voir plus »

Poulpe cataplana aux patates douces

: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: Portugal
1 poulpe entier 5 patates douces 100 g de bacon maigre coupé en cubes 1 gros oignon 1 poivron rouge 1 poivron vert ... Voir plus »

Cataplana de porc à l'Alentejana

: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: Portugal
800 g de porc coupé en petits cubes 500 g de palourdes fraîches 6 gousses d'ail 2 oignons 1 dl d'huile d'olive 3 ... Voir plus »

Poisson rouge toscan

: Recettes culinaires de: Poissons
:Recettes culinaires de: Portugal
2 poissons dorés de 500 g chacun 500 g de tomates 1 courgette 1 oignon 2,5 dl de vin blanc 2 dl de bouillon de poisson ou de ... Voir plus »

Soupe au poulet Minhota

: Recettes culinaires de: Soupes
:Recettes culinaires de: Portugal
1 poulet gras q.b. eau q.b. de sel 1 tasse (s) de thé de riz carolino q.b. de vinaigre ... Voir plus »

Pommes Reineta cuites au four

: Recettes culinaires de: Bonbons
:Recettes culinaires de: Portugal
4 grosses pommes fraîches 3 dl de vin de Porto 4 cuillères à soupe de sucre ... Voir plus »

Peru Recheado à Moda do Alentejo

: Recettes culinaires de: Plats typiques
:Recettes culinaires de: Portugal
4 grosses pommes fraîches 3 dl de vin de Porto 4 cuillères à soupe de sucre ... Voir plus »

Soupe au poulet

: Recettes culinaires de: Entrées
:Recettes culinaires de: Portugal
1/2 - poulet (ou poulet) avec enfants 3 litres d'eau 1 oignon 1 cube de bouillon de poulet 80gr de riz carolino sel ... Voir plus »

Café semi-froid

: Recettes culinaires de: Bonbons
:Recettes culinaires de: Portugal
5 oeufs 2 gemmes 275 g de sucre (ou 137,5 g de sucre léger) 2 dl de café fort 4,5 dl de crème 6 feuilles de gélatine can ... Voir plus »